Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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"Carta del Mulino": un progetto in continua crescita

Sono oltre 2000 le aziende aderenti per circa 300mila tonnellate di grano tenero

Prosegue il progetto La Carta del Mulino partito nel 2019, che oggi coinvolge oltre 100 prodotti Mulino Bianco realizzati con farina di grano tenero 100% da agricoltura sostenibile. Un risultato che copre la larga maggioranza dell’intero portfolio prodotto della marca, un grande balzo in avanti rispetto al 2020, quando i prodotti erano solo 17. In tempi in cui il tema della biodiversità non era an...

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EFA News - European Food Agency
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