La Fondazione Ri.Med promuove la tavola rotonda "Cibo, salute e società - La necessità di una ricerca integrata", che si terrà il 17 ottobre, alle ore 11:00, a Palazzo Branciforte, a Palermo. Questo incontro rappresenta un'importante occasione per approfondire le interconnessioni tra nutrizione e salute, spaziando dal concetto di “One Health” al ruolo del microbioma - il nostro “secondo cervello” - dall’obe...