Per la prima volta la Sicilia dispone di un'organizzazione produttori del settore dei bovini da carne della Regione, associata all’Aop Italia Zootecnica. Il riconoscimento è avvenuto al termine di "un percorso lungo e partecipato, iniziato nel 2009 con un primo incontro a Messina, dove l’allora Comitato Italia Zootecnica ci ha presentato una delle prime bozze di Piano Carni Bovine Nazionale", rife...