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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Commodity. Rimbalzi (ancora) per uova e cacao

I prezzi medi delle uova sono saliti del 15% da agosto, la fava di cacao tra settembre e ottobre +3%

I prezzi medi Ue delle uova, da agosto, hanno bruscamente invertito il trend deflattivo in corso da inizio anno. Lo conferma il bollettino settimanale di Areté secondo cui i dati della Commissione mostrano un rimbalzo dei prezzi del 15% a circa 223 Euro per 100 Kg, il livello più alto da gennaio 2024 e +32% rispetto al prezzo medio 2019-2023. Secondo le analisi Areté, a innescare il trend inflattivo è s...

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EFA News - European Food Agency
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