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CLARA MOSCHINI

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Sorpresa, britannici sempre meno "vegani" nel fuori casa

La spesa per carne, pesce e pollame copre il 59,7% del totale

Nel Regno Unito, per ciò che riguarda il fuori casa, i consumatori continuano a privilegiare carne, pesce e pollame, che hanno coperto il 59,7% della spesa complessiva (29,2 miliardi di sterline) nell'anno compreso tra il settembre 2023 e il settembre 2024. A rivelarlo i dati dell'Agriculture and Horticulture Development Board (Ahdb), che vedono - distaccatissimi - i cibi privi di carne, per i quali...

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EFA News - European Food Agency
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