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Barry Callebaut si espande in Russia

Ha acquisito Inforum, produttore da 77 milioni di euro di fatturato

il gruppo svizzero Barry Callebaut ha acquisito Inforum, produttore russo business-to-business di rivestimenti e ripieni di cioccolato, per rafforzare la posizione nel mercato russo ad alta crescita. Fondata nel 1989, Inforum ha iniziato vendendo prodotti a base di cacao. Il suo portafoglio oggi comprende cioccolato industriale, coperture, rivestimenti composti e ripieni. L'anno scorso l'azienda ha registrato ricavi per 77 milioni di euro. La società gestisce un sito produttivo a Kasimov, Ryazan Oblast, e impiega oltre 300 persone. Barry Callebaut, che è già presente in Russia dal 2007 con uno stabilimento di produzione di cioccolato a Mosca Oblast, ha affermato che l'acquisizione consentirà di espandere la propria posizione sul mercato e di aumentare ulteriormente la penetrazione del mercato nei paesi della Confederazione russa. La Russia è il secondo mercato al mondo per la confetteria al cioccolato in termini di volume, e i tassi di crescita in termini di volume sono significativamente più alti rispetto al mercato globale dei dolciumi al cioccolato.

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