In gergo si chiama “three-way match”: è il processo ordine, bolla, verifica merce consegnata, controllo fattura, pagamento. Sono passaggi che i consumatori ignorano completamente, che avvengono nei magazzini e negli uffici amministrativi e che per le aziende della gdo hanno costi enormi. Nel 20% dei casi, in media, questo processo è ancora totalmente analogico, manuale. Quando il camion arriva al pun...