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CLARA MOSCHINI

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Commodity. Riso a due velocità, ribassi per olio di girasole

Cali per arborio (-3,8%) e carnaroli (-4,6%), rialzi per il tondo. E -1% in Europa per l'olio

A maggio i prezzi del riso hanno registrato andamenti differenziati sulla piazza di Milano. Secondo le analisi di Areté, la scarsa domanda e gli scambi limitati hanno portato a cali per l’Arborio (-3,8% rispetto ad aprile) e per il Carnaroli (-4,6%), con un forte rallentamento dei trasferimenti dei rispettivi risoni. Al contrario, nel comparto del Tondo la domanda è rimasta molto sostenuta, anche per...

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EFA News - European Food Agency
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