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World pasta day: pasta fatta in casa per 3 italiani su 10

La tendenza è quella del ritorno al passato. Oggi la pasta si festeggia nel mondo

In tre famiglie su dieci (20%) si prepara pasta semplice o ripiena fatta in casa durante l’anno anche grazie all’aiuto delle nuove tecnologie. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Ixe’ divulgata in occasione del World Pasta Day che si festeggia il 25 ottobre in tutto il mondo. "Si registra –sottolinea Coldiretti– un ritorno al passato rispetto alle prime fasi dell’industrializzazione e urbanizzazion...

red - 5130
Roma, Italia, 25/10/2018 08:32
EFA News - European Food Agency

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