Anuga, una delle maggiori fiere mondiali dedicate al settore alimentare e delle bevande, ribadisce anche quest'anno il suo ruolo di piattaforma di innovazione del settore: con la rinnovata collaborazione con Ecotrophelia Europe, il più importante concorso europeo per l'innovazione alimentare sostenibile, Anuga crea un palcoscenico per idee di prodotto visionarie, giovani talenti e imprenditorialità l...