Il recupero muscolare è parte essenziale di qualsiasi routine di fitness. L'esercizio fisico può aumentare lo stress sulle fibre muscolari scheletriche, causando indolenzimento e affaticamento. Se il corpo non ripara e ricostruisce adeguatamente i muscoli dopo l'esercizio, ciò può influire negativamente sull'allenamento e sulle prestazioni.

I ricercatori Nestlé hanno sviluppato Muscle Repair+, un nuovo integratore alimentare bioattivo per accelerare la riparazione e la rigenerazione muscolare dopo l'esercizio. Questa innovazione è progettata per supportare adulti fisicamente attivi e atleti che cercano supporto per il recupero muscolare. Il prodotto utilizza una nuova combinazione di nutrienti correlati alla vitamina B, nicotinamide e piridossina, che migliora la riparazione delle cellule muscolari e l'attività delle cellule staminali muscolari, supportando anche il recupero cellulare dopo l'esercizio.

I ricercatori Nestlé hanno pubblicato questa miscela bioattiva di nutrienti sul Journal of Clinical Investigation in collaborazione con il Centre National de la Recherche Scientifique - Institut NeuroMyoGène di Lione e altri partner esterni.

"I muscoli scheletrici si affidano alle cellule staminali locali per la riparazione e la rigenerazione dopo l'esercizio fisico o un infortunio", spiega Jérôme Feige, esperto senior in salute muscolo-scheletrica presso Nestlé Research. "Abbiamo analizzato oltre 50mila molecole naturali e abbiamo scoperto che nicotinamide e piridossina possono lavorare insieme per attivare queste cellule e aiutare i muscoli a rigenerarsi più velocemente e a recuperare più forza".

Sulla base di questo lavoro, la miscela bioattiva di nicotinamide e piridossina è stata testata clinicamente per la rigenerazione muscolare dopo un esercizio fisico intenso, in collaborazione con l'Università di Copenaghen. I risultati degli studi clinici sono stati presentati alla Conferenza Internazionale sulla Biochimica dell'Esercizio Fisico, alla conferenza sulla biologia muscolare Embo e alla conferenza della Society for Muscle Biology.

Questi risultati scientifici si sono tradotti nel lancio di Muscle Repair+ negli Stati Uniti con il marchio Pure Encapsulations di Nestlé Health Science. L'innovazione si basa sugli sforzi di Nestlé nell'esplorazione di soluzioni nutrizionali basate sulla scienza per supportare la salute muscolare, inclusa la perdita di massa muscolare legata all'età e l'affaticamento fisico.

"I consumatori sono sempre più consapevoli del ruolo essenziale che una buona alimentazione svolge in qualsiasi strategia di recupero muscolare", dichiara Eugenia Oton, responsabile Ricerca e Sviluppo di Nestlé Health Science. "Questo integratore bioattivo sottolinea il nostro impegno nello sviluppo di soluzioni nutrizionali per specifiche esigenze di salute, supportate da dati scientifici verificabili".