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Danish Crown punta all'e-commerce in Cina

Accordo con Alibaba per vendere carni suine fresche per 300 milioni di dollari

Danish Crown, il più grande produttore di carni europeo,  ha firmato un accordo di fornitura quinquennale con la piattaforma Win-Chain di Alibaba del valore di circa 300 milioni di dollari, che vedrà il produttore danese aumentare di oltre 250 tonnellate a settimana le vendite di carni suine sul mercato cinese. Le carni saranno lavorate nel nuovo impianto di lavorazione di Danish Crown vicino a Shanghai, il primo impianto nel paese. L'intera produzione sarà utilizzata per la fornitura tramite Win-Chain,  la piattaforma di sourcing globale di Alibaba per il cibo deperibile. Jais Valeur, Ceo del gruppo Danish Crown, ha dichiarato: "È fantastico per noi concludere un contratto così importante con Win-Chain e il gruppo Alibaba. In un colpo solo, i nostri prodotti saranno resi disponibili sulle piattaforme digitali di Win-Chain e anche nelle catene di supermercati di proprietà di Alibaba in tutta la regione di Shanghai. Il mercato cinese si sta evolvendo molto rapidamente al momento, e in realtà ci sono tre cose che accadono tutte insieme. In primo luogo, l'e-commerce sta esplodendo, con i consumatori che acquistano i prodotti che vogliono online e consegnati alla loro porta solo poche ore più tardi. A mio avviso, Shanghai ora ha il mercato più avanzato del mondo per l'e-commerce. Successivamente, invece di acquistare carne fresca nei mercatini, i consumatori hanno iniziato ad acquistare prodotti confezionati al dettaglio nei supermercati, esattamente nello stesso modo in cui acquistiamo in Danimarca. Infine, un numero crescente di cinesi sta modificando il modo di mangiare, simile alle tendenze negli Stati Uniti e in Europa. Ora ci stiamo muovendo più in alto nella catena del valore in Cina, e vedo un potenziale significativo". Richard Wang, amministratore delegato di carni fresche presso Win-Chain, ha aggiunto: "I prodotti danesi godono di un'ottima reputazione e i prodotti Danish Crown vantano già una base clienti ampia e fedele in Cina. La produzione integrata da 'Farm to fork' di Danish Crown garantisce prodotti di qualità uniformemente elevata e anche i consumatori cinesi sono attratti dalla forte attenzione rivolta all'innovazione e alla sostenibilità".




agu - 5311

EFA News - European Food Agency
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