Filippo Zoncato, chef del Vigilius Mountain Resort, eco design hotel a 1500 metri sul Monte San Vigilio in Alto Adige, è il vincitore del “Premio Godio 2018” consegnato durante il Merano Wine Festival. Con questo premio, lo chef Zoncato si unisce a diverse personalità nazionali e internazionali, come Luis Haller, Johann e Karl Baumgartner, Anna Matscher, Michele Nardelli e Herbert Hintner. Il ricon...