Una svolta storica, per il mondo dei consorzi di tutela delle dop e igp italiane: l'Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche Aicig - che fino ad oggi li ha rappresentati a livello nazionale e sovranazionale - cambia volto, per dar vita ad una nuova aggregazione che avrà come punti saldi il coinvolgimento tra i soci non più solo singole realtà consortili ma anche Associazioni dei Consorzi re...