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Illycaffe, il bistellato Johannes Nuding nuovo ambassador

Lo chef di Locanda Schwarzer Adler entra nel programma di eccellenza della società triestina

illycaffè, azienda globale di caffè, annuncia l’ingresso dello chef stellato Johannes Nuding nel programma illy Chef Ambassador. Pluripremiato e oggi alla guida del ristorante Schwarzer Adler a Hall in Tirol (Austria), Nuding condivide con illy una visione fondata sull’eccellenza e sulla valorizzazione della materia prima.Johannes Nuding ha costruito la propria identità culinaria nelle cucine più pr...

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Trieste, TS, Italia, 12/01/2026 13:11
EFA News - European Food Agency

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CaffèIlly lancia Chef Ambassador

il progetto dedicato agli appassionati di caffè di qualità e alta cucina

Viki Geunes, Antonia Klugman, Guy Martin, Giancarlo Morelli, Niko Romito, Claudio Sadler, Luigi Taglienti sono i primi chef protagonisti dell’iniziativa, che prevede la creazione e la realizzazione di un blend di caffè ‘su misura’ continua

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