Governare una supply chain di estrema complessità, con margini estremamente ridotti e volumi da grande distribuzione organizzata. È questo lo scenario in cui nasce la collaborazione strategica tra Cegeka, uno dei principali player europei nei servizi IT e cloud, e Gruppo Orsero, operatore della distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi  nell’Europa Mediterranea.Il cuore del progetto ha rigu...