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Ritorna la Giornata Mondiale della Pizza Italiana

Ricorrenza il 17 gennaio, molto amata soprattutto negli Usa

Il successo della pizza traina il boom mondiale della mozzarella italiana, che nel 2018 ha battuto un nuovo record, superando le 100mila tonnellate di export

mtm - 6092
Milano, MI, Italia, 15/01/2019 14:45
EFA News - European Food Agency

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TradizioniGiornata Mondiale della Pizza: consumo mondiale in crescita

Ogni italiano ne mangia in media 8 kg all'anno

Le attività di produzione di pizza artigianale rappresentano tuttora circa l’80% dei consumi, continua

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