Pollica (SA) capitale della dieta mediterranea
Dal 14 al 21 giugno Heritage For Life, dedicato alle donne che hanno affrontato percorsi oncologici
Per il terzo anno consecutivo Pollica, in provincia di Salerno, Comunità emblematica Unesco della Dieta Mediterranea, accoglie Heritage for Life, il programma dedicato al benessere, alla prevenzione e alla qualità della vita delle donne che hanno affrontato un percorso oncologico.
Per una settimana, le partecipanti vivranno un'esperienza immersiva che intreccia alimentazione mediterranea, attività fisica, supporto psicologico, educazione alla salute e laboratori esperienziali, riscoprendo il valore terapeutico della natura, delle relazioni e della comunità.
Il programma include cammini lungo la costa del Cilento Sud e sul Cammino delle Terre della Dieta Mediterranea, attività di foraging per conoscere le erbe spontanee e le loro proprietà, incontri con agricoltori, pescatori e custodi dei saperi locali, laboratori di cucina mediterranea, pratiche di mindfulness e movimento consapevole, oltre a momenti di confronto con medici, ricercatori ed esperti del benessere.
Un viaggio alla scoperta del vero vivere mediterraneo, dove la salute nasce dall'equilibrio tra alimentazione, movimento, natura, convivialità, riposo e senso di appartenenza. Un patrimonio di conoscenze che queste terre custodiscono da secoli e che oggi la scienza riconosce sempre più come uno dei più efficaci alleati della prevenzione e della qualità della vita.
Nato dalla collaborazione tra Susan G. Komen Italia, il Centro Trattamenti Integrati nelle Terapie Oncologiche della Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS, il Future Food Institute e il Centro Studi Dieta Mediterranea “Angelo Vassallo” del Comune di Pollica, Heritage for Life rappresenta oggi una delle esperienze più innovative in Italia nel collegare prevenzione, salute e territorio, trasformando la Dieta Mediterranea da semplice modello alimentare a pratica quotidiana di benessere.
Le attività si svolgono tra il mare di Acciaroli, frazione di Pollica (Salerno), i sentieri del Cilento, gli orti, gli uliveti e le cucine della tradizione mediterranea, insieme agli spazi del Paideia Campus, ospitato nel Castello dei Principi Capano di Pollica. Un laboratorio internazionale dedicato allo sviluppo umano e alla rigenerazione ecologica integrale, nel cuore della Comunità Emblematica Unesco della Dieta Mediterranea, dove la longevità viene osservata, studiata e soprattutto praticata attraverso stili di vita capaci di coniugare salute delle persone, benessere delle comunità e cura degli ecosistemi.
"Heritage for Life - spiega Sara Roversi presidente Fondazione Future Food Institute e fondatrice del Paideia Campus - nasce dalla convinzione che la salute non sia soltanto assenza di malattia, ma qualità delle relazioni, connessione con la natura, movimento, nutrimento e senso di appartenenza. La Dieta Mediterranea, studiata proprio in queste terre, continua a dimostrare di essere una delle più straordinarie eredità culturali e scientifiche che possiamo mettere al servizio del benessere delle persone. Pollica diventa così un luogo dove la cura incontra la speranza e dove la prevenzione si trasforma in esperienza vissuta".
Nel corso della settimana si alterneranno medici, nutrizionisti, psicologi, ricercatori, operatori sanitari ed esperti provenienti dal Policlinico Gemelli, da Susan G. Komen Italia e dalla rete internazionale del Future Food Institute.
L'iniziativa si inserisce nel più ampio percorso di ricerca e sperimentazione che il Comune di Pollica e il Paideia Campus portano avanti sui temi della longevità, della prevenzione e dell'Algoritmo della Longevità, valorizzando la Dieta Mediterranea come modello integrato di salute umana, sociale e ambientale. Heritage for Life è oggi una delle esperienze più rappresentative di questa visione, capace di trasformare un patrimonio culturale riconosciuto dall'Unesco in uno strumento concreto di cura, empowerment e rigenerazione.
EFA News - European Food Agency