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Latte. Lactalis compra l'azienda casearia indiana Prabhat

Una realtà che nel 2018 ha generato un fatturato da 200 milioni di euro

Martedì scorso Lactalis, il colosso francese dei formaggi e latticini in mano alla famiglia Besnier, ha  annunciato l'acquisizione di Prabhat, in India. Questa operazione sarà effettiva a partire dalla seconda metà del 2019 ed è soggetta al benestare delle autorità per la concorrenza. Prabhat è un'azienda casearia indiana fondata nel 1998 a Shrirampur (Stato del Mahārāshtra, 260 km da Mumbai) ed è specializzata nella produzione di latte e derivati, e di ghee (o Ghi, burro chiarificato tipico della cucina indiana e in generale dei Paesi asiatici). 

Prabhat è anche un importante fornitore di ingredienti caseari. La società ha due stabilimenti che includono uno dei più grandi impianti di produzione di latte condensato zuccherato in India, e che impiegano 1239 persone. Nel 2018 ha generato un fatturato di 200 milioni di euro. L'impresa raccoglie 450 milioni di litri di latte all'anno da 100.000 allevatori. Il Gruppo Lactalis secondo quanto scrive in una nota, "persegue i propri obiettivi di sviluppo in India, dove ha 11 siti industriali. Grazie a questa nuova acquisizione rafforza la sua posizione di leader nel Paese  diventando il primo soggetto privato in fatto di raccolta di latte,  confluendo nei suoi impianti 2,3 milioni di litri di latte ogni giorno".

ClaMos - 6226

EFA News - European Food Agency
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