Addio Michele Brero, il signore dell'acqua minerale
Aveva 79 anni: ha esportato in mezzo mondo la Pian della Mussa
E' deceduto a 79 anni Michele Brero, l'imprenditore che ha portato l'acqua del Pian della Mussa in mezzo mondo. Brero, è ricordato come l’uomo che ha rilanciato ed esportato le bottiglie dell’Acqua Minerale Pian della Mussa. Acqua naturale purissima che ha poi utilizzato per realizzare un birrificio di ultima generazione e poi un ristorante-birreria in località Albaron di Balme, in provincia di Torino, garantendo più di venti posti di lavoro e contribuendo a salvare la magra economia di una fetta delle Valle di Lanzo, tre valli alpine piemontesi situate nelle Alpi Graie, a poca distanza dal capoluogo piemontese.
Nel 2005 lo storico stabilimento delle "Acque Minerali Pian della Mussa" di Balme, a 1.432 metri di quota, venne rilevato dall'imprenditore di Monasterolo di Cafasse, in provincia di Torino, mentre stava vivendo un preoccupante periodo di incertezza. Con una serie di massicci investimenti Brero e la sua famiglia cambiarono volto all’attività che riprese.
il comune di Balme gli aveva conferito la cittadinanza onoraria: ricevette anche una menzione speciale come "miglior esempio di valorizzazione di un territorio svantaggiato" per il premio "Chiave a Stella", promosso dall'Unione Industriale di Torino.
Oggi la storia dell’azienda continua con il figlio Alessio e il suo staff. "Io - era uso dire Brero - sono un imprenditore e so di rischiare, ma quando raggiungi certi risultati e vedi che le persone intorno a te sono contente è la soddisfazione più grande".
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