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Primitivo Manduria: crollo produzione ma qualità ancora alta
Consorzio punta a far crescere la denominazione e a incrementare la remunerazione dei viticoltori
La conclusione della vendemmia del Primitivo di Manduria è sostanzialmente in linea con le tendenze del settore vitivinicolo dell'ultimo triennio: buona qualità, con "uve sane, integre e con gradazioni elevate", mentre sul piano quantitativo si registra una perdita del 20% su base annuale. La vendemmia è iniziata in anticipo in ragione delle alte temperature. "La qualità della vendemmia 2026", evi...
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EFA News - European Food Agency
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