Si chiude alla Fiera di Bergamo la quarta edizione di B2Cheese, con numeri che segnano una crescita rispetto al 2024 e due giornate di grande intensità negli stand, nelle aree di incontro e negli appuntamenti dedicati ai contenuti. Il totale degli operatori raggiunge quota 4.320, contro le 3.600 del 2024, per una crescita del 20%.Aumenta anche la componente più direttamente legata al business: i b...