Cosa dovrebbe offrire un bar oggi? Al Klakaz di Atene, la risposta cambia a seconda dell'ora in cui si arriva. Al mattino, le persone possono incontrarsi per un caffè. Più tardi, il locale accoglie gli ospiti per mangiare, conversare e bere una birra. Con l'arrivo della sera, musica, eventi e vita notturna portano un'energia diversa nello stesso spazio. L'ottavo episodio di Praise the Bar di Heineken celebra il Klakaz come esempio di questo futuro: adattabile, poliedrico e sempre incentrato sulla connessione.

Le abitudini sociali stanno cambiando. Gli ospiti desiderano sempre più luoghi che offrano più di una singola esperienza, soprattutto i giovani adulti alla ricerca di atmosfera, scelta, intrattenimento e momenti significativi in compagnia.

Il Klakaz risponde, rifiutandosi di rientrare in un'unica categoria. Caffè, ristorante, giardino, bar, spazio culturale e club coesistono all'interno dello stesso ecosistema. Anziché indebolirne l'identità, questa varietà offre alle persone più modi per scoprirlo e più motivi per tornarci.

Anche la storia del Klakaz è una storia di trasformazioni. Il suo programma, il design e le diverse funzioni permettono allo spazio di evolversi nel corso della giornata, continuando a svolgere il ruolo che i grandi bar hanno sempre avuto: favorire l'incontro e la condivisione di esperienze nel mondo reale.

Klakaz riflette anche l'importanza della scelta nell'ospitalità moderna. Caffè, cibo, birra e alternative analcoliche possono far parte della stessa occasione sociale inclusiva.

La tecnologia può cambiare il modo in cui le persone trovano i locali, organizzano eventi o prenotano un tavolo. Ma l'esperienza che cercano rimane profondamente umana. Desiderano atmosfera. Desiderano un carattere locale. Desiderano occasioni per cui valga la pena uscire di casa. Ma soprattutto, desiderano trascorrere del tempo con altre persone. Questa capacità di trasformazione rende Klakaz molto più di un bar tradizionale. È un luogo di ospitalità poliedrico, costruito attorno a persone, stati d'animo e motivi diversi per uscire.

Guarda il video: https://www.youtube.com/watch?v=cVpvPrsbRPg&feature=youtu.be