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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Pasta Day. Industria molitoria fondamentale per Made in Italy alimentare

Martinelli (Italmopa): “Per consolidare primato, serve materia prima d’eccellenza e approvvigionamento sicuro”

In occasione del World Pasta Day, che si celebra il 25 ottobre, Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia (FederPrima/Confindustria) rende omaggio a un alimento simbolo di condivisione e di convivialità, capace di unire generazioni, territori e culture diverse attorno alla stessa tavola. Parte integrante della storia e della cultura del nostro Paese, la pasta è oggi uno dei simboli più r...

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