La catena, promossa in Italia da Spoon Brands, conta di arrivare a 250 locali entro il 2028.

Kfc prosegue la sua strategia di espansione nel Sud Italia e, in particolare, in Sicilia. Ha aperto oggi a Melilli, in provincia di Siracusa, il 14° ristorante nell’isola. Il punto vendita è situato nel Parco Commerciale Belvedere di Viale Garrone e contrada Spalla, in località Città Giardino.

Attualmente sono presenti 5 insegne in provincia di Palermo e altrettante in provincia di Catania. Messina, Trapani e Ragusa dispongono di tre insegne Kfc in totale. La Sicilia è anche la regione italiana con il maggior numero di locali Kfc a gestione diretta (anziché in franchising) – 8 su 24, compreso il nuovo ristorante di Siracusa – a conferma dell’importanza strategica dell’isola per il brand del pollo fritto. Il nuovo locale Kfc, che inaugura domani a Melilli darà lavoro a 21 persone.

Come ricordato da Thomas Mari, Head of Development di Kfc Italia, soltanto nel 2025, la catena del pollo fritto ha inaugurato 5 nuovi ristoranti in Sicilia, “creando più di 125 posti di lavoro. Gli obiettivi di sviluppo sono confermati anche per il 2027, anno nel quale abbiamo già previsto almeno altre tre aperture in Sicilia, e vanno di pari passo con quelli nazionali del brand, che oggi conta 161 punti vendita in Italia e continua a crescere in tutte le regioni”.

Il piano di sviluppo, entro la fine del 2026, prevede l’apertura di dieci nuovi ristoranti nel Sud, un investimento complessivo di circa 10 milioni di euro e la creazione di 250 nuovi posti di lavoro nei territori coinvolti. A sostenere lo sviluppo del brand in Sicilia è una rete consolidata di franchisee che Kfc punta ad ampliare con nuovi partner.

L’accelerazione dello sviluppo di Kfc in Italia risponde a una strategia del brand a livello nazionale: dopo aver raggiunto i 150 ristoranti a fine 2025, il piano prevede 35 nuove aperture nel 2026, per arrivare a 185 locali con oltre 800 nuovi posti di lavoro e circa 35 milioni di euro di investimenti nell’anno. Guardando al medio periodo, l’obiettivo è raggiungere 250 ristoranti entro il 2028, con oltre 6.000 persone occupate e un investimento complessivo di 105 milioni di euro, portando la presenza del brand in tutte le regioni italiane.