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Russia. Oblast di Stavropol: avviata produzione di carne d'anatra

E la regione di Penza aumenta quella di latte e carne da bestiame e avicola

Brevi dal mondo. L’azienda Mercury ha iniziato la produzione di carne di anatra nella regione di Stavropol: lo ha comunicato il ministero dell’Agricoltura della Regione di Stavropol. Nel 2018 ne sono state prodotte le prime 500 tonnellate, ma l’impianto può produrne 2.000 tonnellate l’anno. L’importo degli investimenti è stato pari a 200 milioni di rubli con l’attivazione di 60 posti di lavoro. 

Il ministero dell’Agricoltura dell'oblast di Penza a sua volta ha annunciato i dati del monitoraggio del mercato della carne e del latte: nel 2018 la regione ha prodotto 322 mila tonnellate di carne di bestiame e di carne avicola, con un incremento pari all'11,3 % rispetto al 2017. La dinamica positiva si vede anche nella produzione di latte:  171 mila le tonnellate prodotte nel 2018, con un incremento pari a + 4,8 % rispetto al 2017.

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EFA News - European Food Agency
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