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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Fipe. Ristorazione: dalla Doggy bag al rimpiattino...

La cultura anti-spreco al ristorante sbarca nella Capitale /2 Video

“Potrei avere un rimpiattino?” Una frase che potrà essere presto ricorrente nei ristoranti della Capitale per portare a casa cibi e bevande avanzati e non consumati. Questa la simpatica proposta scelta da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – e Comieco – Consorzio Nazionale per il recupero e riciclo di carta e cartone – tra quelle arrivate dai ristoranti di tutta Italia, per dare un sinon...

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