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Il Food Mentor Marco Bianchi Brand Ambassador per Granoro

Debutto ai fornelli il 6 maggio a "Tuttofood" a Milano

Tra i 10 food influencer italiani più seguiti, Marco Bianchi supporterà la comunicazione dell’azienda legata alla prevenzione ed alla cultura del mangiar sano

Il Pastificio Granoro ha scelto Marco Bianchi, food mentor e divulgatore scientifico per “Fondazione Umberto Veronesi”, come Brand Ambassador 2019 al fine di supportare ed intensificare l’attività di comunicazione aziendale legata alla prevenzione ed alla cultura del mangiar sano, capisaldi e princìpi da sempre riconosciuti dall’azienda pugliese.

Marco Bianchi da anni promuove i fattori protettivi della dieta e le regole della buona alimentazione attraverso consigli gastronomici che aiutano a restare in salute con gusto senza rinunciare alle gioie della tavola. Volto televisivo, vanta importanti partecipazioni come quella a "La prova del cuoco" e "Detto fatto" sulle reti Rai. Per "Fox Life" ha condotto due docu-reality (Aiuto, stiamo ingrassando! E Tesoro, salviamo i ragazzi!), dedicati alla rieducazione alimentare di adulti e bambini in sovrappeso.

Conosciuto anche per il programma “La mia cucina delle emozioni" è considerato tra i 10 food influencer italiani più seguiti in rete riuscendo a ritagliarsi un ruolo non solo tra i fornelli, ma anche nel sociale, distinguendosi come vero e proprio divulgatore scientifico e food mentor, grazie alla pubblicazione di diversi libri.

"Con Marco Bianchi c’è stato un feeling immediato –affermano dell’ufficio marketing del Pastificio Granoro– perché entrambi consideriamo il cibo un vero e proprio atto d’amore. Amare noi stessi, quello che mangiamo, parlare di cibo e di salute sarà l’obiettivo comune che alimenterà il percorso con Marco al quale affideremo la passione con la quale ogni giorno produciamo pasta e prodotti di qualità che ci rendono un’eccellenza italiana nel mondo".

Il suo debutto ufficiale ai fornelli con Granoro è fissato a "TuttoFood", la fiera internazionale dedicata al food & beverage ed agli operatori del settore agroalimentare. Il 6 maggio (ore 15) nell’Area Tuttofood Academy (Pad.5) insieme delizieranno il palato dei visitatori con due esclusivi showcooking ed altrettante ricette a base di pasta e prodotti semplici e gustosi del territorio pugliese: maccheroncini integrali “BioGranoro” ai tre pomodori con stracciatella e Pantacce “Granoro Dedicato” alla crema di funghi e fagioli borlotti.

Il 7 maggio (ore 12), invece, nell’Area TuttoFood Academy (Pad.5) Granoro ha organizzato una Masterclass in collaborazione con "I Love Italian Food" per scoprire i segreti della pasta. 

Per Granoro "Tuttofood" sarà l’occasione per mantenere alta l’attenzione sulla propria Linea “BioGranoro” ed il progetto di filiera “Dedicato”, che ha registrato un incremento di vendite negli ultimi due anni del 150%.  

La filiera voluta con forza da Granoro nel 2012 oggi aggrega 245 piccoli produttori; produce circa 150.000 quintali di grano duro di qualità totalmente ottenuto in Puglia, da cui sviluppa circa 90.000 quintali di semola e circa 70.000 quintali di pasta l’anno.

red - 7388

EFA News - European Food Agency
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