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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Allergie: ora più sicuri con App e ristoranti certificati

Una piattaforma digitale identifica gli allergeni alimentari in oltre 18 mila ingredienti

Da oggi gli allergici possono mangiare più sicuri anche fuori casa. La novità viene da AllerGenIO, la prima piattaforma digitale che identifica gli allergeni alimentari in oltre 18.000 ingredienti validati scientificamente, che ha stipulato una nuova partnership commerciale con Nexi, la PayTech delle banche attiva nel mercato italiano dei pagamenti digitali.Con questa alleanza verranno ora infatti t...

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EFA News - European Food Agency
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