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Arte Bianca (Pan Piuma) vince il premio San Marco

Lo storico marchio veneziano è presente a Tuttofood

Arte Bianca, storica azienda veneziana specializzata nella produzione di morbidi pani speciali, ha vinto il Premio San Marco, prestigioso riconoscimento legato alle eccellenze del territorio. In occasione della premiazione, tenutasi al Palazzo Ducale di Venezia, Arte Bianca è stata riconosciuta come realtà che ha saputo portare prestigio alla città Metropolitana, con opere concrete.

La storia di Arte Bianca inizia nel 1968 quando Adriano Anzanello inizia a produrre quello che per i veneziani è diventato “il pane quotidiano”, il morbido pane senza crosta per preparare i famosi tramezzini Veneziani. Il pane per tramezzini di oggi si chiama Pan Piuma, il brand con cui è universalmente conosciuta Arte Bianca, un prodotto figlio della tradizione, creato nel rispetto delle antiche tecniche di panificazione ma con impianti moderni e all’avanguardia.

“In questi anni ho investito, creduto e rischiato molto per dare vita ad un progetto che ha portato a realizzare un sito produttivo tra i più tecnologici e all’avanguardia in Europa”, ha dichiarato Adriano Anzanello, Presidente di Arte Bianca. “La ricerca della genuinità e della massima qualità per i prodotti è da sempre un requisito fondamentale che ci accompagna nel nostro lavoro quotidiano. Pan Piuma è in grado di interpretare i desideri e le esigenze del consumatore moderno, grazie ad un prodotto morbido, gustoso ed altamente digeribile realizzato con poche e selezionate materie prime”, ha concluso il Presidente.

Il gruppo veneziano sarà presente a Tuttofood, la fiera internazionale dell'agroalimentare che si tiene alla Fiera di Milano da oggi fino al 9 maggio, dove presenterà le novità di prodotto (Pad. 7, stand F22/F26).

                       


                                                           

agu - 7580

EFA News - European Food Agency
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