Pollo, una filiera di eccellenza italiana al 100%
Gli obiettivi di Unaitalia, che ha celebrato i 60 anni associativi durante l'ultima assemblea
Sfiora gli 8 miliardi di euro il valore condiviso dell’avicoltura italiana: nel 2018 la filiera di pollo e carni bianche ha generato ricadute economiche e occupazionali per 7,9 mld, pari a quasi mezzo punto del Pil (0,45%) e superiori alla crescita attesa per l’intera economia italiana per il 2019 (+0,3%). I dati dono stati presentati a Roma in occasione della recente assemblea annuale di Unaitalia, l'associazione che raccoglie la quasi totalità dei produttori italiani nel settore avicolo.
Uno studio presentato durante l'evento ha dimostrato che il valore economico generato da tutto il settore vale per l'Italia oltre 21,7 miliardi di euro.
Antonio Forlini, presidente di Unaitalia, ha individuato nell'aumento dell'export e nella crescita della sostenibilità due importanti obiettivi per tutta la filiera.
Lara Sanfrancesco, direttore, ha illustrato alcuni degli obiettivi dell'associazione per i prossimi anni, tra cui il contrasto sulle fake news che, in particolare sul pollo, sono dure a morire.
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EFA News - European Food Agency