Non solo esperienze gastronomiche di alto livello al Taste of Rome 2019, in corso in questi giorni all’Auditorium Parco della Musica. Ma anche più prosaiche occasioni di business: da realizzare in un’atmosfera rilassata e informale. “Il Taste ha risvolti economici importantissimi”, spiega Silvia Dorigo, fondatrice e Ceo di Beit Event. “Qui, come in una grande festa, gli chef sono meno sotto pressione...