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CLARA MOSCHINI

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Torna #polloarrostoday, il secondo piatto più amato in Italia

Da Nord a Sud, ecco la selezione dei ristoratori che lo cucinano meglio

Il 2 ottobre torna il #PolloArrostoDay: nel giorno della festa dei nonni si celebra sul web il secondo più amato dagli italiani, tra tradizione e ricette innovative. Protagonista dei pranzi della domenica a casa della nonna, depositaria dei segreti della ricetta perfetta (il pollo arrosto con le patate), ma anche di versioni gourmet. Cresce, infatti, il numero di ristoratori che inseriscono il pollo...

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EFA News - European Food Agency
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