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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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La valorizzazione delle carni secondo Inalca

Interviste ad Anuga con Augusto Cremonini e Luigi Scordamaglia

Inalca è la società del gruppo Cremonini leader assoluto in Italia e uno dei principali in Europa nel settore delle carni. L'azienda ha partecipato alla recente fiera Anuga di Colonia dove, tra l'altro, ha organizzato due eventi per valorizzare la produzione di carne di vitello italiana e per illustrare le caratteristiche di una carne americana, quella del Nebraska, che Inalca distribuisce in Italia e...

agu - 9390

EFA News - European Food Agency
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