EFA News - European Food Agency
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AttualitàCoca-Cola dice addio all'ex-Stalingrado d'Italia
Oggi inaugurazione del nuovo headquarter nel building milanese di Renzo Piano
Oggi, 6 maggio 2024, è un momento storico per Coca-Cola in Italia. La multinazionale infatti si appresta a lasciare la storica sede milanese di Sesto San Giovanni, l'ormai ex-Stalingrado d'Italia, come... continua

FiereCibus/3: la proposta di valore e sviluppo sostenibile di Clai
Delfini (direttore Mktg): "Base sociale unica, carne 100% italiana e filiera: così promuoviamo la crescita"/Allegato
A Parma, a Cibus 2024 Clai è pronta ancora una volta a fare la sua parte. Alla 22esima Fiera internazionale dell’agrolimentare, che si terrà nel capoluogo emiliano dal 7 al 10 maggio, la Food company di... continua

Economia e finanzaAgricoltura. Agea: erogati ad aprile € 23 mln per le assicurazioni agevolate 2023
Ulteriori 120 mln saranno erogati nel mese di maggio
Agea parla con i numeri: a fronte di 3807 domande per 2133 aziende, nel mese di aprile ha erogato contributi per le assicurazioni agevolate sulle colture relative alla annualità 2023 per circa 23 milioni... continua

AgroalimentareTracciabilità del riso: lanciato il progetto "Filiera trasparente" per Le Stagioni d'Italia
Dal campo al consumatore, informa attraverso il QR Code sulle confezioni. In presentazione a Cibus
In occasione dell’edizione 2024 della fiera Cibus che si terrà a Parma il prossimo 7-10 maggio, il Gruppo agroindustriale italiano BF Spa, insieme al suo brand Le Stagioni d’Italia, presenterà “Filiera Traspar... continua

SostenibilitàBauer, i dadi certificati Pef
L'azienda trentina di insaporitori ottiene la Product environmental footprint per le prestazioni ambientali
Bauer, storica azienda del Trentino che da oltre 90 anni produce dadi da cucina, insaporitori e granulari, ha ottenuto la certificazione Pef-Product environmental footprint, (“impronta ambientale dei p... continua

PersoneSalvatore Mascaro nuovo head Trade marketing di Ferrarelle
Ha la responsabilità di migliorare presenza e visibilità del marchio nei punti di consumo
Ferrarelle Società Benefit annuncia che Salvatore Mascaro è entrato a far parte della sua squadra con il ruolo di head of Trade marketing. In questo ruolo Mascaro, che riporta al Sales director Andrea Ma... continua

DolciFabrizio Galla è il Pasticcere dell'anno
Riconoscimento consegnato dal presidente Apei, Iginio Massari
È Fabrizio Galla il “Pasticcere dell’anno 2024”. Il riconoscimento è stato consegnato dal presidente Apei, Iginio Massari, nel corso del secondo Seminario pubblico degli Ambasciatori pasticceri dell’ec... continua

SaluteAdditivi alimentari, gli emulsionanti sul tavolo degli imputati
Sono sette quelli accusati di aumentare il rischio di sviluppare diabete di tipo 2
Si chiamano emulsionanti e sono una famiglia di additivi alimentari ampiamente utilizzata nell’industria perché permettono di migliorare la consistenza, il colore e il gusto dei cibi processati. Di fa... continua

FiereCibus /2. Granarolo protagonista (anche) con le novità High Protein
Tra i prodotti in mostra la nuova linea con testimonial il nuotatore Gregorio Paltrinieri
Granarolo sarà uno dei protagonisti della 22a edizione di Cibus, la fiera internazionale dedicata al settore agroalimentare italiano più importante al mondo, che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio. Il... continua

FiereMacfrut/3. Tutto pronto l'edizione più internazionale di sempre
Appuntamento al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio: 1.400 espositori da tutto il mondo in rappresentanza delle filiere
È tutto pronto per Macfrut 2024, la vetrina internazionale della filiera dell’ortofrutta organizzata da Cesena Fiera al Rimini Expo Centre dall’8 al 10 maggio. Insieme alle proposte di 1.400 espositori da t... continua

AttualitàGrana Padano sponsor della tappa del Giro d'Italia sulle colline del Garda
Il Consorzio di tutela alla cronometro Castiglione-Desenzano del 18 maggio
Il giallo del Grana Padano Dop e il rosa del Giro d’Italia hanno un antico legame che consolidano in questa edizione del Giro d'Italia appena partito. Il 18 maggio, infatti, sulle strade delle colline t... continua

AttualitàLatte adulterato, la truffa si allarga
Ritirati diversi lotti di mozzarelle da pizzeria per "sospetta carica batterica elevata sulla materia prima"
Che l'operazione del latte andato a male adulterato con soda caustica e acqua ossigenata non fosse una robetta da poco lo si era capito subito, fin dal 24 aprile quando la notizia è stata divulgata (vedi... continua

Economia e finanzaFinest, la finanziaria del Nord Est chiude il 2023 in lieve utile
Tra i settori interessati c'è l'agroalimentare con il 10% degli investimenti
L'Assemblea dei Soci di Finest, partecipata da Friulia, la finanziaria della Regione Friuli Venezia Giulia e specializzata nell'internazionalizzazione delle imprese del Nordest italiano, ha approvato il... continua

AttualitàLollobrigida: il granchio blu è situazione emergenziale
Con un commissario interverremo più velocemente, ha sottolineato il titolare del Masaf
Oggi pomeriggio in Cdm verrà esaminato il decreto sugli aiuti all'agricoltura. Il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e foreste, Francesco Lollobrigida nel corso della 22esima edizione d... continua

Economia e finanzaHershey batte le stime di mercato nel primo trimestre
Utile a 3,07 dollari per azione contro previsioni di 2,76 dollari: il colosso del cioccolato Usa sostenuto dal rialzo dei prezzi
Hershey, uno dei giganti mondiali del cioccolato, supera le stime del primo trimestre grazie ai prezzi più alti. L'azienda, considerata il primo produttore di cioccolato degli Usa, ha superato oggi le... continua

PersoneGrandi manovre in casa Coca-Cola Europacific Partners
Lascia il cfo e vice presidente Jhangiani che passa a Diageo: la multinazionale a caccia di un nuovo manager
Cambio della guardia in casa Coca Cola. Nik Jhangiani, senior vice president e chief financial officer di Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) ha annunciato oggi la sua imminente partenza dalla società:... continua

AttualitàAon, aumentano le perdite globali assicurate da catastrofi naturali
Secondo il broker assicurativo, nel primo trimestre è stata toccata la cifra di 45 miliardi di dollari
Nel primo trimestre 2024 le perdite globali dovute a eventi catastrofici hanno raggiunto 45 miliardi di dollari, di cui almeno 17 miliardi coperti da assicurazione, con un gap di protezione trimestrale... continua

FiereFederalimentare: verso l'assemblea a Cibus
Il 7 maggio, con gli interventi dei ministri Urso e Lollobrigida
Martedì 7 maggio 2024, a partire dalle ore 14,00, presso la Sala Barilla di Fiere di Parma, in occasione della prima giornata di Cibus 2024, si terrà l’Assemblea Pubblica di Federalimentare sul tema “L’... continua

FiereMacfrut/2. La rivoluzione agricola della Rep. Dem. del Congo
Le opportunità del programma di trasformazione del gigante afircano. Incontro il 9 maggio
A Macfrut., presso lo stand della Repubblica Democratica del Congo (Pav. B5-025), si terrà il 9 maggio alle ore 12:3o la presentazione del Programma di trasformazione agricola del gigante africano: "Un’opportunità per... continua

FiereMacfrut, va in scena l'anguria a buccia nera Made in Italy
Il Consorzio Dolce Passione punta a puntare questa eccellenza all'estero
Il Consorzio Dolce Passione, il sodalizio costituito un anno fa per valorizzare l’anguria a buccia nera, l’unica tutta made in Italy, punta all'estero e presenta a Macfrut il progetto orientato ai mer... continua

FiereCibus 2024: domani taglio del nastro con i ministri Urso e Lollobrigida
"Dinamiche competitive internazionali nel settore agroalimentare", il tema del convegno inaugurale
Tra le novità più curiose: i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena continua

Comunicati stampaTurismo esperenziale: cresce la brand identity di Modena
Convegno di "Piacere Modena" nella cornice del Motor Valley Fest
Modena è sempre più capitale dell’automotive e del food e di conseguenza, una delle città che di recente si sono riscoperte fortemente attrattive per i turisti in cerca di esperienze immersive originali e tai... continua

PersoneKraft Heinz: Carmela Bazzarelli è ad per l'Italia
Era a capo della direzione commerciale Europa del gruppo
Kraft Heinz Italia ha un nuovo ad, nella persona di Carmela Bazzarelli, già Head of Commercial Strategy Continental Europe del colosso americano.Bazzarelli, calabrese, laurea in economia alla Manchester... continua

FiereParma, torna il Food Summit
Decima edizione, apre Gregorio De Felice (Intesa SP), all'auditorium Paganini
Si tiene oggi pomeriggio la decima edizione del Food Summit a Parma. L’edizione 2024 intitolata “Nuova era. Nuovi Paradigmi. Smart, sostenibili, competitivi” prevede una lineup di speaker significativa e rap... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo d'elite, Venezia capitale mondiale di superyacht e lifestyle
Al Boat international world superyacht award è nato il Club per esperienze esclusive di turismo e gastronomia
Venezia è tornata a essere la capitale mondiale dei superyacht abbinando il suo stile e la sua immagine internazionale alle imbarcazioni simbolo ma anche al top lifestyle. Si sono infatti concentrati... continua

AttualitàIndagine sulle finte angurie pugliesi a tutela del made in Italy
Ministro Agricoltura Lollobrigida: "esempio significativo di controlli serrati"
"L'operazione condotta dalla Guardia di Finanza della Compagnia di Gallipoli e dagli Ispettori Icqrf del Masaf di Puglia e Basilicata rappresenta un altro esempio significativo delle attività di controllo... continua

FiereCibus /5. Italpepe: tra tradizione e innovazione
Quattro masterclass per ogni giorno della fiera, alla riscoperta del buongusto italiano
Italpepe e i suoi partners Cantina Santi, Attilio Servi, Amedei, Pasticceria Panzini, Lavazza Training Center, Gelato University Carpigiani e Meat School presentano a Cibus 2024 le loro Masterclass. L’obiettivo è... continua

Formaggi e latticiniPiacentinu Ennese Dop: un viaggio gustoso tra tradizione e innovazione
Domenica 5 maggio quinto appuntamento alla scoperta delle eccellenze agroalimentari siciliane
Tornano gli appuntamenti con gli educational tour dedicati ai prodotti siciliani e per il quinto appuntamento il protagonista sarà “Piacentinu Ennese Dop”. Dopo i primi quattro educational tour che hann... continua

AttualitàFesta della Mamma, Illycaffè propone idee regalo "speciali"
Illy Iperespresso Y3.3 e la nuova illy Art Collection: consigli pratici da altre 4 aziende internazionali
In vista della Festa della Mamma, Dyson, Celly, Skechers, Nilox e illycaffè hanno selezionato alcune idee regalo speciali per celebrare le mamme. Si tratta di una selezione di proposte "innovative" pensate... continua

Carni e salumiSicilia: Regione sblocca 1,7 miliardi per le politiche territoriali
Risorse del programma Fesr 2021-2027 per sviluppo economico, sociale e ambientale delle aree urbane e rurali
Una nuova governance per le politiche territoriali in Sicilia permette di sbloccare 1,7 miliardi di Euro del programma regionale Fesr (Fondo europeo sviluppo regionale) 2021-2027. Ad approvare il modello... continua

AgroalimentareCacao: si rafforza l'intesa UE-Costa d'Avorio
Cofina-CI concede 2,1 mln euro prestiti a cooperative agricole ammissibili alla Bei
Cofina-CI e Bei Global hanno annunciato che Cofina-CI ha già concesso 24 prestiti a cooperative agricole ammissibili alla Bei, di cui 22 nel settore del cacao. I prestiti attualmente ammontano a 2,1 milioni... continua

FiereMacfrut /2. Regione Emilia-Romagna presenta progetto "Frutteti Protetti"
La strategia è finalizzata in particolare al contrasto dei danni produttivi causati dai cambiamenti climatici
Mattia Onofri, responsabile frutta di Conserve Italia, illustrerà le fasi operative per la gestione meccanizzata continua

Atti governativiOcm vino: Masaf mette 22 mln euro a disposizione degli operatori
Per la promozione nei mercati dei Paesi terzi, altri 71 mln per bandi regionali e multiregionali
In anticipo rispetto agli anni precedenti è stato presentato oggi alle associazioni di settore il nuovo avviso Ocm vino "Promozione sui mercati dei paesi terzi". Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità a... continua

ItticoRegione Liguria stanzia altri 1,8 milioni per la pesca
In tutto sono 3,9 mln a favore del Gal Fish Liguria per monitoraggio e tutela specie ittiche
Sarà di 1,8 milioni il contributo regionale per il Gal Fish Liguria, Gruppo di Azione Unico da Ponente a Levante. Lo stanziamento ha avuto il via libera della Giunta regionale. “La dotazione finanziaria -s... continua

Studi e ricercheA Foggia i Durum Days 2024
Prime previsioni sulla campagna del grano duro nell'appuntamento della filiera del grano-pasta
Si svolgerà il prossimo 16 maggio dalle 9 alle 17, presso la Camera di Commercio di Foggia l’edizione 2024 dei Durum Days, l’evento internazionale per fare il punto sulla produzione di grano attesa in I... continua

Pasta e prodotti da fornoCibus/4. La Molisana approda in fiera con fatturato a 450 mln euro
L'export del pastificio copre il 39% della produzione, con i migliori risultati negli Usa
La pasta con farina di lupini, lo Spaghettone Grosso, il Rigacuore integrale le novità di prodotto che La Molisana porterà a Cibus, la fiera agroalimentare che si svolgerà dal 7 al 10 maggio prossimi al... continua

AgroalimentarePeronospora: 2,5 mln euro di indennizzi in arrivo in Abruzzo
E' quanto riferito dall'assessore Imprudente dopo il confronto con gli agricoltori locali
In una delle regioni più colpite dalla peronospora, si profilano i tanto agognati indennizzi. Ad annunciarlo è Marco Finocchio, presidente dell'associazione "L'Abruzzo in Agris", sorta a seguito delle re... continua

FrodiBologna e dintorni: oltre 35mila kg caffè sequestrati da Nas
Riscontrate almeno 11 attività irregolari, tra merce scaduta e locali in pessime condizioni igieniche
Non si fermano le retate in ambito agroalimentare. Un nuovo maxisequestro è stato messo appunto tra Emilia e Romagna e, stavolta, ha avuto ad oggetto oltre 35mila kg di caffè. Il valore del materiale i... continua

Atti governativiCommissione UE: 6 mesi proroga per aiuti ad agricoltura e pesca
Fino a 335mila euro per le imprese colpite dalla crisi o dalle sanzioni legate alla Russia
La Commissione europea ha adottato una modifica del quadro temporaneo di crisi e transizione per gli aiuti di Stato al fine di prorogare di sei mesi alcune disposizioni del quadro volte ad affrontare le... continua

Carni e salumiCibus/3. Prosciutto Parma: un ricco programma di eventi
Il Consorzio lancia anche nuovo piano di comunicazione
Dal 7 al 10 maggio il Consorzio del Prosciutto di Parma torna ad essere protagonista a Cibus, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare, che accoglie ad ogni edizione decine di migliaia di... continua

FiereIsmea porta a Macfrut gli Stati generali della frutta in guscio
Allo spazio espositivo del Padiglione D5 gli stand di alcune associazioni e consorzi rappresentanti della filiera
Anche quest’anno Ismea parteciperà al Macfrut di Rimini, in programma dall’8 al 10 maggio, con un fitto calendario di iniziative realizzate nell’ambito della Campagna di promozione sulla frutta in gus... continua

SaluteSvezzamento: acque oligominerali consigliabili a partire dai sei mesi
Secondo l'Osservatorio Sanpellegrino, il momento idoneo coincide con l'introduzione di cibi solidi
Il nostro corpo è composto principalmente di acqua, un elemento essenziale per la sopravvivenza e il benessere delle persone, soprattutto per i neonati che entrano in contatto con questo elemento durante... continua

Packaging e logisticaLogistica, Ignazio Messina e Tarros collegano Italia, Libia e Egitto
La nuova linea da metà giugno scalerà tre porti italiani, tre libici e uno egiziano/Allegato
Le compagnie di navigazione Ignazio Messina e Tarros collegano l’Italia con Libia ed Egitto. Lo fanno con un servizio che, nel caso di Messina si chiama Eli, acronimo per Egitto, Libie e Italie, e nel, c... continua

Economia e finanzaMondelez batte le stime del primo trimestre
Il fatturato a $ 9,2 mld è più altro rispetto alle previsioni di 9,1 mld: il merito va al rialzo dei prezzi (+6,3%)
Mondelez International ha battuto le stime del mercato chiudendo un primo trimestre con vendite e utili oltre le aspettative degli analisti. Nel primo trimestre l'azienda ha registrato un fatturato netto... continua

SaluteIl grano Kamut aiuta a combattere la fibromialgia?
Un recente studio apre nuove prospettive per approcci dietetici mirati
Il 12 maggio si celebra la Giornata Mondiale della Fibromialgia, una patologia che colpisce il 2-8% della popolazione globale, prevalentemente donne, ed è caratterizzata da dolori cronici diffusi in varie... continua

Economia e finanzaDanone compra Functional Formularies
L'azienda Usa sviluppa formule per fornire nutrienti essenziali a chi ha difficoltà a consumare cibi solidi
Danone ha acquisito, da Swander Pace Capital, Functional Formularies, azienda con base negli Stati Uniti che sviluppa formule progettate per fornire nutrienti essenziali e supporto a persone che possono... continua

EsteriSvizzera: commercio al dettaglio in flessione (ma alimentare regge)
A marzo 2024, il "food" elvetico segna un lieve progresso sia in termini nominali, sia reali
Nel mese di marzo 2024, in Svizzera, il volume d'affari del commercio al dettaglio è diminuito in termini nominali dello 0,8% rispetto a marzo 2023. Al netto delle variazioni stagionali, le cifre d'affari... continua

AgroalimentareAnacardi: quotazioni in rialzo ad aprile
Secondo Areté, si interrompe il trend inflattivo del cacao dopo i picchi di inizio anno
Il mercato degli anacardi dopo aver toccato a marzo i minimi almeno degli ultimi dieci anni, nel corso di aprile è stato interessato da una fase rialzista. Da inizio aprile, il prezzo del kernel W320... continua

Vini"Vini all'insù": nel cuore del Piemonte, il meglio della viticoltura di montagna
Domani e domenica, a Perosa Argentina, degustazioni e visite guidate con 35 produttori da 5 Regioni
Un weekend all'insegna della viticoltura di montagna. La rassegna "Vini all'insù 2024" organizzata dall'Unione Comuni Valli Chisone e Germanasca in collaborazione con il Consorzio Doc Pinerolese e Ais... continua

Economia e finanzaFao: carne traina il rialzo dei prezzi alimentari
Ad aprile, in netta controtendenza lo zucchero, causa raccolti superiori alle previsioni in Asia
Il benchmark per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è aumentato nel mese di aprile. A tracciare la tendenza sono soprattutto i prezzi della carne, degli oli vegetali e dei cereali, i quali... continua