EFA News - European Food Agency
42.754 notizie trovate

Economia e finanzaCarrefour chiude il 2023 con numeri in crescita
Utile netto a 1,66 miliardi di euro, vendite a 94,3 miliardi (+10,4%), fatturato sfiora i 95 miliardi
Bene l'Italia, dove le vendite a parità di perimetro sono cresciute del 3,1%. continua

SostenibilitàSerenissima Ristorazione acquista crediti di sostenibilità
Attestato per l'assorbimento di 100 tonnellate di CO2 dall'atmosfera
Serenissima Ristorazione, azienda specializzata nel settore della ristorazione collettiva e commerciale ha ricevuto a Parma l’attestato per l’acquisto di crediti di sostenibilità, per l’assorbimento di 100... continua

CaffèStarbucks lancia in Cina il cappuccino al gusto di maiale
Pork Flavoured Latte, il "latte dell'abbondanza" aromatizzato al brasato per il Capodanno cinese
Non c'è limite al peggio verrebbe da dire, con rispetto parlando. Una volta tanto non parliamo di carne sintetica o roba simile ma di qualcosa di inaspettatamente "trash", almeno a prima vista, che arriva... continua

PersoneAndriani: Daniele Camicia è il nuovo direttore generale
L’ingresso del manager coincide con la rapida ascesa internazionale dell’azienda pugliese
Forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle Pmi italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in Ubs, Daniele Camicia raggiunge Andriani S.p.A. S... continua

SostenibilitàCarbon farming, l'accordo così non va
Confagricoltura: "Rimane fuori dalla certificazione la riduzione delle emissioni di metano"
L’accordo raggiunto ieri tra il Parlamento europeo e il Consiglio sul primo quadro volontario per la certificazione di assorbimenti di carbonio a livello dell’Ue (leggi EFA News) è un passo avanti vers... continua

Economia e finanzaStart up. Caccia alle foodtech italiane
Riparte Foodseed 2024 di Cdp Venture Capital, programma di accelerazione nell'agroalimentare
Parte la seconda edizione di FoodSeed, il programma di accelerazione in ambito foodtech di Cdp Venture Capital Sgr. Il programma riparte con il sostegno di partner promotori e co-investitori quali Fondazione... continua

VideoPetfood. Coop lancia i suoi prodotti a marchio
Brisigotti (direttore generale): "Completiamo il piano di rivisitazione della marca privata"
Coop Italia ha presentato a Milano quattro nuove linee specifiche a marchio proprio per l'alimentazione di cani e gatti. Oltre 200 i prodotti suddivisi in 4 linee dedicate, tutti già in arrivo nei punti... continua

Studi e ricerchePasta: Italia invasa dal grano duro russo e turco nel 2023
Centro Studi Divulga mette in luce anche l'impennata delle merci dall'Ucraina (+150%)
L’Italia è stata invasa nel 2023 da un’ondata di grano duro russo (+1164%) e turco (+798%), mai registrata nella storia del nostro Paese, che ha fatto calare in maniera significativa le quotazioni del... continua

DistribuzioneDespar "campione" nel cuore dei suoi clienti
Campagna social celebra il riconoscimento "Insegna dell'anno"/Video
“Campioni nel cuore dei nostri clienti” è il claim della nuova campagna che celebra il riconoscimento “Insegna dell’Anno” ottenuto da Despar per quattro edizioni consecutive del premio (2020-2021, 2021-2022,... continua

BeverageHeineken, inizio d'anno spumeggiante
Il gruppo protagonista al Beer&Food Attraction. Ricavi 2023 attestati a 36,4 mld (+4,9%)
Heineken ha aperto il 2024 con importanti operazioni di mercato su larga scala. Si va dal lancio della Birra Moretti Sale di Mare (leggi notizia EFA News) e della prima lager classica a basso contenuto... continua

BeverageRitual Lab miglior birrificio artigianale italiano
Il birrificio di Formello (Roma) ha vinto la 19a edizione di Birra dell'Anno
Sono state premiate a Rimini le migliori birre artigianali italiane del 2024. L'incoronazione è avvenuta alla Fiera di Rimini durante l'ultima edizione di Beer&Food Attraction, alla fiera di Rimini, nel... continua

ViniBarolo & Barbaresco World Opening per la terza volta negli Usa
A New York 200 cantine con oltre 400 etichette delle due varietà e una selezione di vini delle Langhe
Per la terza volta, Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani torna negli Stati Uniti per l'attesissimo Barolo & Barbaresco World Opening (Bbwo) che il 19 e 20 marzo riunirà a New... continua

OrtofruttaChiquita celebra il Banana bread day il 23 febbraio
Tre nuove ricette a base di banane che rientrano nella campagna “Pop by Nature”
Il 23 febbraio Chiquita festeggia il Banana Bread Day. L'evento viene celebrato con tre nuove ricette che, sottolinea il comunicato ufficiale dell'azienda, "rendono omaggio a uno dei più amati classici... continua

AttualitàI cinque food più colpiti dalla crisi della logistica
Un report dell'inglese Lynx Purchasing mette al centro dei rincari pesce, carne, verdure fresche, olio e vino
Carne, carote e insalata, ma anche pesce, olio, vino. Sono questi gli alimenti che potrebbero rincarare di più per colpa della situazione nel Mar Rosso che ha scatenato una crisi di riflesso nella catena... continua

SostenibilitàDanni ambientali: agricoltura settore più colpito, persi 900 mln euro
Il focus Censis Confcooperative mette in luce una contrazione del valore pari all'1,5%
“La fotografia scattata dallo studio Censis-Confcooperative conferma ancora una volta le gravi perdite subite dall’agricoltura italiana per via dei cambiamenti climatici e che mettono a dura prova la... continua

ViniFrescobaldi: "In Europa consumo alcol intrinsecamente moderato"
Presidente Uiv auspica riconoscimento ruolo stakeholder da parte dell'UE
“Secondo l’Oms il vino rappresenta oggi solo l'11,7% dell’alcol complessivamente consumato nel mondo, il 44,8% è imputabile agli spirits e il 34,3% alla birra”. Così si è espresso il presidente di Unione... continua

ViniSettimana Anteprime Toscane si chiude con oltre 350 etichette
Associazione promotrice dell'evento rappresenta il 40% dell'imbottigliato regionale
Un lavoro di squadra tra i Consorzi di Tutela che aderiscono all’Associazione L’Altra Toscana ha consentito l’organizzazione dell’evento che, per il terzo anno, va a chiudere la Settimane delle Antepri... continua

Economia e finanzaMasi, Rosso contrattacca e il titolo soffre in borsa
La guerra dell`Amarone prosegue senza esclusione di colpi
Chiusura anche oggi in pesante rosso (-3.85%) per Masi Agricola in Borsa dopo la fiammata che in tre sessioni la scorsa settimana aveva fatto a guadagnare l'11% al titolo dell'azienda veneta quotata su... continua

AttualitàFiliera apistica: serve campagna promozione del miele
Fai: sì alla la proposta del Masaf di un sistema di qualità alimentare nazionale
"Disaggregati, deboli e disorientati: sono queste le principali criticità degli apicoltori italiani chiamati ad affrontare la costante competizione del mercato globale e le crescenti difficoltà di un'apicoltura p... continua

Studi e ricercheAlito cattivo? Una caramella puo` aiutare
Studio UnionFood: un'ottima soluzione per quasi metà degli intervistati
Per 3 italiani su 4 (74%) avere un alito profumato riveste una grande importanza. E se il miglior rimedio per rinfrescare la bocca è avere una corretta igiene orale - la pensa così il 90% degli italiani -... continua

Economia e finanzaI danni ambientali colpiscono l'agricoltura: persi 900 milioni
Censis-Confcooperative: il comparto agricolo è il più esposto e necessita di assicurazioni
“La fotografia scattata dallo studio Censis-Confcooperative conferma ancora una volta le gravi perdite subite dall’agricoltura italiana per via dei cambiamenti climatici e che mettono a dura prova la... continua

Atti governativiAgea non chiede proroghe a pagamenti: Ue la promuove
Lollobrigida: "Risultato importante di un lavoro di squadra, governo attento ad agricoltura"
Il primo Annual Performance Report (Apr 2023) di Agea, documento che rispecchia e rendiconta l’intensa attività svolta dall’Agenzia nel quadro della prima annualità del ciclo di programmazione Pac 2023-... continua

FiereBeer&Food Attraction 2024: si chiude un'edizione da record
Boom delle visite professionali (+20%) sull'anno precedente, con 125 buyer internazionali
Un’edizione da incorniciare, una grande occasione di business e networking. Beer&Food Attraction, il salone internazionale dedicato al mondo del fuoricasa horeca - conclusosi oggi nel quartiere fieristico r... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano main partner della Brescia Art Marathon
Zaghini: "Le nostre barrette monodose sono un ottimo compagno durante la gara"
Valorizzare l’arte e l’ambiente, rafforzare e allargare i rapporti sociali, consolidare il richiamo di una città scoperta e amata da migliaia di turisti con l’esperienza di Capitale Italiana della Cultur... continua

ConsumiCentromarca: nasce Osservatorio sullo sviluppo del Retail Media
Cino: "Rapporto tra industria e distribuzione è da sempre al centro della nostra attività"
Centromarca lancia l’Osservatorio per monitorare lo sviluppo del Retail Media in Italia. L’anticipazione è stata data oggi ai 250 manager dell’industria di marca, riuniti in presenza a Milano in occasi... continua

PetfoodNestlé investe 350 milioni sul pet food in Ungheria
Ampliamento da 35 mila mq nello stabilimento Purina di Buk
Nestlé ha annunciato un investimento da 353 milioni di euro per ampliare la fabbrica di alimenti per animali Purina in Ungheria. Nello stabilimento ungherese di Bük, nella parte nord occidentale del P... continua

SostenibilitàCarbonio: accordo provvisorio tra Parlamento e Consiglio UE
Il nuovo quadro certificherà l'assorbimento e la cattura della sostanza nei suoli agricoli
Il Parlamento Europeo e il Consiglio Europeo hanno raggiunto un accordo provvisorio sul primo quadro volontario a livello dell'UE per la certificazione di assorbimenti di carbonio di alta qualità. L'accordo... continua

Atti governativiBiologico. D'Eramo: "Convergenza istituzionale per rilancio consumi"
Tavolo di confronto tra il sottosegretario Masaf e i rappresentanti del settore
“Sono stati avviati i passaggi previsti per realizzare il marchio biologico italiano che vogliamo sia pronto quanto prima”. Lo ha dichiarato il sottosegretario all'Agricoltura Luigi D’Eramo, a margine di un... continua

EsteriPolonia: governo vuole estendere protezione merci agricole
Il ministro Siekierski invita i manifestanti al dialogo e auspica accordo commerciale con l'Ucraina
In Polonia, il governo sta avviando le prime trattative informali con gli agricoltori in protesta. "La regolamentazione del commercio agricolo con l'Ucraina è una delle priorità del ministero dell'Agricoltura", d... continua

SostenibilitàSostenibilità, Carel promossa per l'impegno esg
L'azienda padovana di refrigerazione food ottiene la certificazione B da Cdp
Si apre con un riconoscimento alla sostenibilità il 2024 di Carel, l'azienda di refrigerazione food service nata nel 1973. Cdp, l'ex Carbon Disclosure Project, infatti, ha assegnato alla società di Brugine (... continua

AgroalimentareToscana: 29 bandi da 245 mln euro, approvati cronoprogrammi
Giani: "Regione punta a sostenibilità ambientale, competitività, innovazione e formazione"
In Toscana, è stata approvata la tempistica di tutti i bandi in uscita nel 2024, un’operazione che riguarda un totale di 29 bandi per complessivi 245 milioni di euro e che consentirà al mondo agricolo e f... continua

OrtofruttaGelate tardive: tutte le aziende emiliane in graduatoria per bando da 11,5 mln euro
In molte zone della regione i raccolti hanno subito perdite fino al 90%
Con l’ultimo bando appena chiuso - attraverso il quale sono stati concessi 11,5 milioni di euro, e tutte le aziende in graduatoria sono state ammesse a contributo - ammontano a quasi 24 milioni di euro i... continua

AttualitàRiapre la sala del Tartufo bianco d'Alba al Castello Grinzane Cavour
Il Museo delle Langhe ha rinnovato la sala che ospita focus dedicati al prezioso fungo ipogeo
Sabato 17 febbraio 2024 si sono ufficialmente riaperte le porte al Castello di Grinzane Cavour, dopo la pausa invernale, con un’importante novità che riguarda il Museo delle Langhe: la sala del Tartufo Bi... continua

AttualitàSostenibilità, prugne della California: superfood per un'alimentazione consapevole
Il consorzio California Prune Board evidenzia i benefici del frutto fonte di fibre e ad alto contenuto di vitamina K e manganese
L'educazione alimentare è sempre più al centro del dibattito, delle priorità e delle attenzioni dei consumatori, e riconoscere le esigenze del proprio corpo costituisce un passo cruciale per promuovere il... continua

ViniVilla Sandi punta all'Africa
La cantina di Giancarlo Moretti Polegato studia l'espansione in Kenya, Nigeria e Sudafrica
"Puntiamo sul Prosecco Doc e il Valdobbiadene, vini che si adattano bene a tutte le cucine del mondo, ma poi a ruota proporremo le altre nostre cantine, con il Pinot grigio o i vini del Collio". Lo ha... continua

IndustriaSibeg Coca-Cola rinnova accordo con Italia Zuccheri Coprob
La partnership nel segno della valorizzazione delle materie prime italiane
Una collaborazione continuativa nel segno del made in Italy, nata con l’obiettivo di rafforzare la vicinanza alla filiera agroalimentare italiana. Sibeg Coca-Cola, azienda che dal 1960 produce, imbottiglia, s... continua

DolciMulino Bianco "integrale": in arrivo gli "Intrecci"
Una ricerca commissionata dal brand mostra 1 italiano su 3 attento agli aspetti "healthy" della prima colazione
Il buongiorno si vede dal mattino: per il 78% degli italiani la prima colazione è una spinta per avere la giusta energia per affrontare la giornata e un momento irrinunciabile (67%), come emerge dalla... continua

AgroalimentareSorgo. Assosementi: una coltivazione resiliente
Da una sperimentazione emerge che il cereale non ha risentito dell'alluvione del maggio 2023
Resilienza, capacità di adattamento a condizioni climatiche difficili ed elevata produttività anche a fronte di un limitato impiego di input chimici: sono le caratteristiche del sorgo che emergono da u... continua

ZootecniaCarne ovina: cresce la domanda in Medio Oriente
I cambiamenti nel mercato motivati dalla crescita della popolazione e del turismo nell'area
In Medio Oriente si registra un aumento della domanda di carne ovina, che si prevede sarà del 2,3% al termine del quinquennio 2023-2027. Un mutamento che va di pari passo con la crescita della popolazione... continua

Ristorazione e ospitalitàLongino & Cardenal: Rodi Foravalle nuovo direttore commerciale
Il manager ha alle spalle esperienze in Martini&Rossi, Montenegro e Pernod Ricard
Longino & Cardenal, attiva nella ricerca, selezione e distribuzione di cibi rari e preziosi e punto di riferimento per l’alta ristorazione nazionale ed internazionale, comunica l’ingresso in azienda di... continua

FiereBeer&Food Attraction: l'Horeca del futuro secondo Partesa
Innovazione e formazione a servizio del beverage e del fuori casa nella tre giorni fieristica riminese
Innovazione e digitalizzazione, consulenza e formazione, birre e spirits di qualità: Partesa, azienda italiana del gruppo Heineken specializzata nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione... continua

AttualitàRichiami per il Castelmagno Dop
Ritiri per il lotto 23151011: il motivo è "sospetta presenza di Escherichia Coli"
Il Castelmagno dop protagonista, suo malgrado, di più richiami di prodotto in questi giorni. È stato richiamato infatti il Castelmagno dop di Terre d'Italia commercializzato da GS: il lotto di produzione è... continua

AgroalimentareBF-Eni: alleanza si consolida in ambito sementiero
Investimento di 25 mln euro per rafforzare la filiera energetica
B.F. S.p.A. e le società controllate Consorzi Agrari d’Italia S.p.A. e Società Italiana Sementi S.p.a. (Sis - società del Gruppo BF attiva nel settore delle sementi) hanno sottoscritto un accordo di i... continua

Cucina gourmetLa famiglia Cerea (Da Vittorio) investe nella cioccolata
Dal 21 febbraio la collezione di haute chocolaterie da filiera controllata
Ogni ingrediente che arriva nelle cucine dello storico ristorante dei fratelli Cerea, Da Vittorio, immerso nel verde della collina della Cantalupa a Brusaporto (dal 2010 insignito delle 3 Stelle Michelin)... continua

Economia e finanzaNewlat, crollo in borsa per addio a Princes
Il titiolo perde quasi il 10% in due giorni
Dopo l`apertura in borsa da incubo di ieri per Newlat, per l`annuncio dell`interruzione delle trattative per l`acquisizione dell`inglese Princes (vedi articolo EFA News), il titolo ha aperto anche oggi... continua

BeverageCoca-Cola, 130 milioni per l'impianto in Bangladesh
La branch turca e la controllata CCI International Holland, comprano Coca-Cola Bangladesh Beverages
È un momento di fermento per Coca-Cola. Mentre si agitano le acque in casa Coca-Cola Europacific Partners, dove è stata confermata l'intenzione di avviare tagli drastici al personale degli stabilimenti i... continua

FierePlanet farms presenta la sua rivoluzione a Identità Milano 2024
Stand per l'azienda hi-tech di vertical farms al congresso di alta cucina
Dopo il successo dell'anno scorso, Planet Farms, società hi-tech del settore del vertical farming, rinnova la partecipazione a Identità Milano 2024, il primo Congresso italiano di alta cucina, pasticceria, m... continua

Economia e finanzaMutares, il fondo tedesco salva aziende
Ha acquisito l'italiana Tomakinho e si concentra su società con elevato potenziale di sviluppo e modelli di business consolidati
Ha appena chiuso l'operazione con Cigierre-Compagnia generale ristorazione, controllata da BC Partners, per acquisire Temakinho, considerato il pioniere italiano nell'offerta di sushi giapponese-brasiliano,... continua

BeverageHeineken lancia in UK la nuova birra Moretti Sale di mare
Scritta in italiano sulle etichette: la nuova lager col prodotto delle saline siciliane
Heineken UK ha deciso di ampliare la gamma di Birra Moretti. Lo fa presentando la birra lager "infusa" di sale marino: la new entry nei canali grocery, wholesale inglesi si chiama Birra Moretti Sale di... continua

AgroalimentareAgricoltura, Pac e Ucraina: nuove coordinate per sostenibilità settore
Il 5 marzo dibattito a Bruxelles promosso dalla Fondazione Art.49
La Politica Agricola Comune, la prospettiva dell’ingresso dell’Ucraina nell’UE, ma anche il ruolo dell’industria agroalimentare nella tutela della salute e la promozione di stili di vita sani: saranno... continua