EFA News - European Food Agency
43.214 notizie trovate

CaffèGli studenti dell'università di Pollenzo al Training center Lavazza
Dal 12 al 16 febbraio l'appuntamento con il viaggio tematico nel mondo del caffè
Dal 12 al 16 febbraio 2024 gli studenti del primo anno dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sono chiamati ad affrontare il "viaggio tematico" alla scoperta dei segreti relativi alla fi... continua

Economia e finanzaFave cacao: prezzi raddoppiati in un anno
I future di Londra (+20% da inizio anno) hanno raggiunto un record storico
I prezzi della fava di cacao consolidano un trend rialzista senza precedenti. I future di Londra (+20% da inizio anno) hanno raggiunto un record storico e, a febbraio 2024, risultano superiori di circa... continua

ZootecniaBenessere animale. Aia: "Mantenere leggi speciali esistenti"
Associazione allevatori all'audizione in Commissione Giustizia della Camera
L'Associazione Italiana Allevatori (Aia) è intervenuta, su specifico invito, all’audizione informale tenutasi in settimana in II Commissione Giustizia alla Camera dei Deputati. L’audizione rientrava nel... continua

SostenibilitàL'Ue investe 897 milioni per 135 progetti Green Deal
Finanziati con Horizon Europe nei settori alimentazione, bioeconomia, agricoltura e ambiente
L'Ue investe 897 milioni di Euro in una serie di nuovi progetti che contribuiranno a svolgere un ruolo cruciale per quanto riguarda gli impegni del Green Deal. Si tratta di progetti che, sottolinea Bruxelles,... continua

AttualitàTrattori: si profila sfilata notturna sul Grande Raccordo Anulare
Il presidio di agricoltori stabilitosi sulla via Nomentana punta ad un incontro con il ministro Lollobrigida
E' sempre più incerto lo scenario intorno alla protesta romana degli agricoltori. Dagli incontri la Prefettura, i dimostranti sono usciti con un nulla di fatto, tuttavia presidio di trattori fisso ormai... continua

Economia e finanzaUnilever, migliorano i conti del 2023
Fatturato a 59,6 miliardi di Euro: alimentari +7,7%, gelati +2,3%
"I risultati mostrano un miglioramento della performance finanziaria, con il ritorno alla crescita dei volumi e la ricostruzione dei margini". Lo ha detto Hein Schumacher, ceo di Unilever presentando i... continua

Economia e finanzaOrsero sulle montagne russe in Borsa dopo la guidance 2024
Il titolo recupera l'1,3% oggi dopo la batosta del 7 febbraio a -14,7%. Intesa SP: "reazione esagerata del mercato"
Orsero, l'azienda ortofrutticola di Albenga (Savona), ha vissuto un paio di giornate sulle montagne russe in Piazza Affari. Se, infatti, oggi il titolo ha recuperato un +1,3% a 14,88 Euro sarà ben difficile... continua

Atti governativiLiguria, raddoppia l'area per nuovi vigneti
La superficie minima di assegnazione passa da 10 a 30 ettari: domande dal 15 febbraio al 31 marzo
Dal 15 febbraio al 31 marzo sarà possibile presentare domanda per l'autorizzazione all'impianto di nuovi vigneti in Liguria, in modalità telematica, nell’ambito del Sian, il Sistema informativo agricolo naz... continua

Carni e salumiCarne in crisi? Cargill compra due stabilimenti per aumento domanda
Gli stabilimenti nel Rhode Island e in Pennsylvania per espandere la produzione di carne bovina e suina per la gdo
Cargill ha acquistato due impianti di lavorazione della carne negli Stati Uniti. L'operazione, di cui non sono stati resi noti i dettagli finanziari, è stata conclusa per espandere la produzione e la... continua

PersonePrandini smentisce i rumor: "Non mi candido"
Il presidente di Coldiretti: "Sono stato appena rieletto è il mio impegno è tutto per gli agricoltori”
La risposta è secca. Il presidente di Coldiretti, Ettore Prandini, approfitta di un'intervista su Tgcom24 per smentire i rumor che lo davano candidato pe le prossime elezioni europee. “In passato - ha... continua

Economia e finanzaInflazione e caro prezzi, non c'è pace per le conserve ittiche
Incrementi fuori controllo secondo Ancit: solo l'olio d'oliva è aumentato del'80% nell'ultimo anno
I fatturati crescono e la marginalità diminuisce: questa è la fotografia 2023 dei bilanci aziendali nel settore alimentare che, però, non fa emergere le sfumature fondamentali di un mercato in tilt pe... continua

Atti governativiTutela Made in Italy: approvato piano controlli agroalimentare
Al Masaf riunione della cabina regia interforze per rafforzamento attività 2024
Approvato il Piano operativo dei controlli nel settore agroalimentare per il 2024, con l'obiettivo di rafforzare e garantire una maggiore trasparenza delle attività ispettive a tutela dei produttori,... continua

Studi e ricercheIstat, più spazio a food&beverage nel nuovo paniere prezzi
Tra le new entry c'è il pasto all you can eat: aumenta dell'1,1% il comparto servizi ricettivi e di ristorazione
Più spazio a food and beverage nel nuovo paniere Istat 2024 utilizzato per il calcolo degli indici NIC (per l’intera collettività nazionale) e FOI (per le famiglie di operai e impiegati). All'interno figu... continua

Formaggi e latticiniAlleanza tra Gran Terre e Cao Formaggi nel nome del pecorino
Obiettivo è sviluppo dei formaggi, in particolare il Romano dop, con target estero
È stato siglato l’accordo tra la sarda Cao Formaggi e Gruppo GranTerre, uno dei leader della produzione di parmigiano e grana. L'obiettivo dell'alleanza, presentata a Oristano, è quello di unire le for... continua

TecnologiaRemilk, ok dal Canada al "latte" da laboratorio
Approvazione da Health Canada per uso e vendita della beta-lattoglobulina sintetica
La start-up israeliana Remilk, specializzata nella produzione di "finto latte", ottenuto cioè in laboratorio, ha ottenuto il via libera dal governo canadese per l'uso e la vendita nello Stato della sua... continua

FiereHospitality chiude con 20mila visitatori (+8% sull'anno scorso)
861 espositori (+35% rispetto al 2023), con presenze dall'Italia e da altri 15 Paesi
La 48° edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la fiera internazionale leader in Italia dedicata al settore Ho.Re.Ca., si è chiusa oggi al quartiere fieristico di Riva del Garda con un im... continua

Atti governativiFriuli Venezia Giulia: oltre 150 mln euro spesi per agricoltura nel 2023
Regione intende confermare l'impegno, anche per arginare l'aumento dei costi di produzione
"È stato utile ascoltare oggi le problematiche rappresentate dagli agricoltori del territorio, dalle difficoltà finanziarie che molte aziende stanno attraversando a causa dell'aumento dei costi di produzione a... continua

ItticoPesca sul Garda: a breve nuovo regolamento e studio su coregone lavarello
Vertice congiunto tra Regione Lombardia, Veneto e Provincia Trento
“È stato un incontro positivo per il futuro della pesca sul Lago di Garda. Veneto, Lombardia e Provincia Autonoma di Trento hanno dimostrato di essere in sintonia, non solo a breve arriverà un nuovo reg... continua

BeverageBirra Castello: da assemblea soci ok a rinnovo stabilimento Pedavena
Approvate contestualmente nuove deleghe a presidente Enrico Buttironi. Cda rimane immutato
Nel corso dell’ultima assemblea, i soci di Birra Castello S.p.A. hanno confermato i risultati positivi derivanti dalla cessione dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro (leggi notizia EFA News). Risultati c... continua

FrodiCagliari: presunta truffa da 300mila euro su fondi Pnrr
Bltiz della Gdf ai danni di un commerciante delle carni, segnalato alla Procura e per danno erariale
Proseguono le indagini della Guardia di Finanza sulle irregolarità nell'elargizione dei fondi Pnrr. L'ultimo blitz delle Fiamme Gialle è avvenuto ad Elmas, nei pressi di Cagliari. La presunta violazione s... continua

AgroalimentareRiso asiatico. Coldiretti-Filiera Italia: "E' invasione, serve salvaguardia"
Il raddoppio delle importazioni dalla Cambogia impongono una maggior tutela del prodotto italiano
Con le importazioni di riso dalla Cambogia che sono raddoppiate (+104%) nell’ultima campagna l’Unione Europea deve introdurre una efficace clausola di salvaguardia per fermare l’invasione di prodotto stran... continua

Carni e salumiReporter del Gusto: a Milano 17° edizione del premio giornalistico
Pizzagalli (Ivsi): "Partecipanti raccontano un mondo di tradizioni, gusto e saper fare italiano”
Si è svolta ieri 7 febbraio a Milano la cerimonia di premiazione della diciassettesima edizione di Reporter del Gusto, il premio giornalistico ideato e promosso dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (I... continua

Atti governativiCentri Assistenza Agricola: trovata intesa in Conferenza Stato-Regioni
Obiettivo del decreto Masaf è garantire procedure uniformi e tempi ridotti nei pagamenti
Il decreto del Masaf sul funzionamento dei Centri di Assistenza Agricola (Caa) incassa l'intesa in Conferenza Stato-Regioni. L'obiettivo è garantire procedure uniformi e tempi ridotti nei pagamenti per... continua

Packaging e logisticaRegolamento imballaggi. Filiera Italia: "Si rimandi tutto a prossima Commissione"
Scordamaglia: “Preannunciato nuovo studio di impatto al trilogo, inaccettabile ora"
“La regolamentazione sugli imballaggi è il peggior esempio di proposta ideologica, antiscientifica e strumentale, avanzata dalla Commissione europea, con la scusa della transizione verde”. Con queste paro... continua

ConsumiAnti-inflazione: effetto boomerang sul carrello tricolore?
E' quello che sostiene Altroconsumo, che rileva un effetto limitato dell'iniziativa governativa
Il trimestre anti-inflazione adottato dal governo Meloni nell'ottobre-dicembre 2023 (leggi notizia EFA News) non avrebbe sortito gli effetti sperati. E' quanto emerge da un'analisi di Altroconsumo, attraverso... continua

LiquoriThe Glenrothes, l’ultima creazione Platinum Single Cask Collection
Lanciata in Italia da Velier la nuova release: 34 Years Old Single Cask
È stata lanciata in Italia la nuova release della Platinum Single Cask Collection di The Glenrothes: 34 Years Old Single Cask, importata da Velier, storica azienda familiare genovese che si occupa di... continua

AttualitàSalmonella nel wurstel? Scoppia il caso Scarlino
Indagato, il titolare del salumificio salentino si difende: "il prodotto intossicato era hamburger" /Allegati
Acque agitate al salumificio Scarlino, oltre mezzo secolo di attività e un brand noto soprattutto per la produzione di wurstel di pollo e tacchino. La Procura di Lecce ha chiuso le indagini in merito... continua

IndustriaAbb applica la robotica alla produzione di birra
Debutta Ability BeerMaker 2, stavolta specifico per l'automazione del blocco a freddo
ABB, azienda hi-tech svizzero-svedese operante nella robotica, energia e automazione industriale, si schiera sempre di più a fianco dei birrifici. Dopo avere lanciato ABB Ability BeerMaker, il sistema... continua

Conserve e confettureCirio: le passate cambiano volto
Restyling delle etichette per le tre referenze di gamma: Verace, Rustica e Maremma Toscana
Nuova immagine per Cirio, lo specialista del pomodoro 100% italiano dal 1856, che inizia l’anno rinnovando il concept grafico per la gamma delle Passate. Non appena un restyling di etichette, bensì un... continua

VideoBiogas e biometano per un’agricoltura sempre più sostenibile
Intervista con Christian Curlisi, direttore del Consorzio italiano biogas
Contrastare la crisi climatica sviluppando anche in agricoltura l’uso dell’energia da fonti rinnovabili. E’ la missione del Consorzio Italiano Biogas, aggregazione volontaria che riunisce più di 830 az... continua

Import-exportVini: 28% export italiano in Usa è "low alcol"
Di 651 milioni di dollari il fatturato nella grande distribuzione e nei retail americani nel 2023
Per i consumatori americani rappresentano il 28% degli acquisti totali di prodotti vitivinicoli italiani negli Stati Uniti, ma non è Prosecco, né tantomeno Chianti, Pinot grigio o Valpolicella. Sono i... continua

EsteriUsa: reddito agricolo previsto in netto calo (-27,1%) nel 2024
Alla riduzione dell’utile netto contribuiscono anche i minori pagamenti diretti del governo
Negli Usa, si prevede un reddito agricolo netto a 116,1 miliardi di dollari, con una diminuzione di 39,8 miliardi di dollari (25,5%) rispetto al 2023 in dollari nominali (non adeguati all’inflazione). A... continua

Atti governativiFruit Logistica: Italia conferma primato
478 aziende tricolore alla fiera berlinese. Numeri in crescita rispetto al post-pandemia
Ieri sera la visita agli stand del ministro Lollobrigida: "Creiamo ricchezza esportando qualità". continua

Carni e salumiCrisi Fiorucci: lavoratori approvano intesa a larga maggioranza
Ridotte le uscite volontarie a 151, si adotta la formula della "non opposizione al licenziamento"
Domani ultimo passaggio con azienda e Regione Lazio per la ratifica dell'accordo. continua

Packaging e logisticaTrasporto merci, istituito il tavolo delle regole
Incontro Mit-associazioni dei trasportatori: Salvini si impegna a organizzare incontri mensili
"Positivo l’impegno preso dal ministro a organizzare incontri mensili del Tavolo delle regole". È questa in poche parole la posizione di Unatras, dopo l'incontro con il ministro delle Infrastrutture e... continua

AttualitàNuove tecniche genomiche/4. Scordamaglia: "Risultato tangibile del lavoro a Bruxelles"
Per l'ad di Filiera Italia "consentiranno infatti di ridurre la chimica e impattare di meno"
“Dopo il ritiro da parte di Von Der Leyen della proposta puramente ideologica sul dimezzamento degli agrofarmaci, oggi il via libera alle nuova genetica green no ogm rappresenta un risultato tangibile d... continua

AttualitàNuove tecniche genomiche/3. Tutti contenti per l'approvazione
Fedagripesca, Assosementi e Cibo per la mente plaudono al via libera dell'Europarlamento
“Con una maggioranza risicata, oggi il voto del parlamento UE ha di fatto preservato l'impianto del regolamento sulle Nuove Tecniche Genomiche (Ngt). Confcooperative Fedagripesca esprime soddisfazione p... continua

Formaggi e latticiniIl gorgonzola colorato? Non esiste!
La replica del presidente del Consorzio di Tutela, a seguito delle dichiarazioni di uno studioso britannico
In merito a quanto riportato ieri da alcune agenzie di stampa, relativamente ad uno studio britannico del prof. Paul Dyer dell'Università di Nottingham pubblicato su Npj Science of Food, secondo cui il... continua

OrtofruttaDole Italia punta al Sud: più spazio al Centro agroalimentare di Roma
Acquisiti nuovi 3.000 mq per ampliare l'offerta di frutta esotica nel più grande mercato del centro Italia
Dole Italia, azienda specializzata nella produzione e distribuzione di frutta fresca di alta qualità, annuncia l’acquisizione di nuovi spazi all’interno del Centro agroalimentare di Roma, il più grand... continua

Studi e ricercheEcco Equiplanet, nuovo standard di certificazione agroalimentare
Il 22 febbraio presentazione al Masaf del protocollo a cui hanno collaborato Valoritalia e Santa Chiara Next
Il 22 febbraio 2024 alle 11 a Roma presso la Sala Cavour del ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste si terrà la presentazione di Equiplanet, il nuovo standard di certificazione d... continua

AttualitàColline in musica tiene il "Tempo" dal 26 maggio al 30 giugno 2024
Edizione 2024 del Festival dedicato alla Cina: concerti tra Langhe, Monferrato e Roero
È stata presentata ufficialmente alla BIT di Milano, presso lo stand della Regione Piemonte, la nuova edizione del Festival “Colline in musica”. L'edizione sarà dedicata al Tempo e si snoda lungo un pe... continua

Ristorazione e ospitalitàDa Camst videoricette buone e sostenibili per bambini e famiglie
Il progetto lanciato in occasione della Green Food Week/Video
Camst group lancia “Naturalmente in cucina”, una serie di video ricette sostenibili per avvicinare bambini e famiglie ad un’alimentazione green e buona per il pianeta. Prendendo spunto dai piatti class... continua

Atti governativiFrutta e verdura nelle scuole: bando Masaf da 14 mln euro
Lollobrigida: "L'obiettivo è restituire centralità ai produttori locali e valorizzare qualità alimenti"
Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste dà il via al nuovo programma "Frutta e Verdura nelle scuole": da domani saranno direttamente i produttori ortofrutticoli, oltre c... continua

BeverageCarlsberg: crescono vendite a valore, ma è perdita netta da 5,5 mld euro
Nel 2023, il gruppo danese ancora in sofferenza dopo la sua defenestrazione dal mercato russo
Nel 2023 Carlsberg lo scorso anno ha registrato un aumento delle vendite del 4,7%, pari a 73,59 miliardi di corone danesi (9,9 miliardi di euro). Il risultato è stato leggermente superiore al previsto,... continua

Acque minerali e bevandePejo e Gocce di Carnia in vendita?
Il fondo Orienta avrebbe affidato il dossier su Romagna Water, gruppo da €42,5 mln di fatturato
Orienta Capital Partners starebbe studiando la cessione di Romagna Water, la holding che controlla a sua volta i marchi di acqua minerale Goccia di Carnia e Pejo. Lo dicono indiscrezioni di stampa del... continua

AttualitàNuove tecniche genomiche/2. Il plauso di Coldiretti
Prandini: "Vera transizione ecologica è pragmatica"
"Il via libera alla nuova genetica green No Ogm permetterà di selezionare nuove varietà vegetali, con maggiore sostenibilità ambientale, minor utilizzo di input chimici, ma anche resilienza e adattamento de... continua

Packaging e logisticaRegolamento imballaggi: danno o beneficio per l'ortofrutta europea?
Se ne discuterà domani in una tavola rotonda a Fruitlogistica, promossa da ProFood
L'iter legislativo del nuovo regolamento europeo sugli imballaggi è giunto alla fase finale. In questa fase stanno per mettersi a confronto le due proposte molto dibattute del Parlamento Europeo e del... continua

Ortofrutta"Agricoltore custode ambiente": ddl passa alla Camera senza voti contrari
I primi firmatari Centinaio e Bergesio: "Un segnale importante, ora esenzione dall'Irpef agricola"
La Pietra (Masaf): "Approvazione segno della considerazione del governo per il settore, a differenza dell'UE" continua

Economia e finanzaConfcooperative, dopo i pesticidi giù anche gli imballaggi
A Fruitlogistica, presa di posizione dell'organizzazione contro la normativa sul packaging che va all'esame del trilogo Ue
“Dopo il ritiro della proposta dei fitofarmaci annunciato ieri, chiediamo ora un radicale cambiamento rispetto a un’altra proposta normativa su cui abbiamo espresso fin dall’inizio molte riserve, ovver... continua

IndustriaCrisi elettrodomestici, anche il colosso tedesco Miele licenzia
Tagli dei costi, delocalizzazione (in Polonia) e riduzione di 2.700 occupati
Ormai ci stiamo facendo il callo: quando un'azienda comunica che ha deciso di varare un programma di "efficientamento", con la mente andiamo subito a tradurre che ha in programma dei licenziamenti. Non... continua