EFA News - European Food Agency
42.022 notizie trovate
Formaggi e latticiniComellini certifica intera linea senza lattosio
Col marchio Lfree sui prodotti top del caseificio
Dopo lo Squacquerone senza lattosio, la Casatella e il Formaggio di Castel San Pietro, Caseificio Comellini certifica con il Marchio Lfree nella sua variante azzurra lactose-free anche lo Stracchino, con... continua
DolciBaci Caffè: connubio di due magie della tradizione italiana
L'ultima versione del prodotto Perugina rinnova il gusto e anche il design
Il cioccolatino mito, nato dall’intuizione dell’imprenditrice Luisa Spagnoli, si presenta in una nuova versione destinata a restare nel tempo. È Baci Caffè, dove il gusto dell’iconica pralina sposa un’altr... continua
AgroalimentareFormaggi e vini italiani alla conquista del Sol Levante
Dop abruzzesi e venete in tour tra degustazioni e masterclass tra Tokyo, Fukuoka e Nagoya
Nel progetto “EUTOP-Asia: TOP Taste Original PDO, HIGH quality products from Europe” sono l'Abruzzo e il Veneto a tenere alta la bandiera del Made in Italy in Giappone. I vini d’Abruzzo Dop e il Forma... continua
AgroalimentareXylella: spunta l'ipotesi di una "zona agricola speciale"
Le Camere di Commercio di Lecce, Brindisi e Taranto fanno pressing sulle istituzioni
Da parte loro, i sindacati sottolineano le ricadute disastrose sul piano occupazionale: 8000 posti di lavoro persi dal 2015 nella sola provincia di Lecce. continua
Formaggi e latticiniGorgonzola: Cile riconosce la Dop come italiana
Nonostante la forte opposizione americana. Un iter legale partito nel 2018
Dopo un iter durato quattro anni, con forti opposizioni USA, il Cile riconosce la denominazione di origine del formaggio Gorgonzola come 100% italiano. Il traguardo è stato celebrato presso l'Ambasciata... continua
Economia e finanzaFusione Cna Padova e Rovigo: nasce colosso da 5.880 imprese
L'alimentare è rappresentato da 300 imprese artigiane
Nasce ufficialmente Cna Padova e Rovigo. Dal matriomonio viene fuori la Confederazione nazionale dell'artigianato più grande del Veneto e uno dei maggiori in Italia: un’associazione che potrà contare su... continua
Formaggi e latticiniCaseus Veneti: il trionfo del Montasio
Il prossimo weekend, a Piazzola Sul Brenta, la kermesse celebrativa della Dop
Mancano pochi giorni all’appuntamento con Caseus Veneti, il grande e storico evento dedicato al mondo caseario in programma tra sabato 30 settembre e domenica 1 ottobre nel contesto di Villa Contarini a... continua
OrtofruttaKiwi. Iko: calo globale (-4%) della produzione
In Italia, il declino si attesta al -15%, complici le ondate di gelo e la contrazione delle superfici
In Europa la produzione stimata globale di kiwi per il 2023 è di circa 755 mila tonnellate, il 4% in meno sul 2022, e in Italia di circa 311 mila tonnellate (che conferma il nostro Paese secondo player... continua
AttualitàUn missile russo ha colpito lo stabilimento PepsiCo di Kiev
Parzialmente distrutti il magazzino dei prodotti lattiero-caseari e gli impianti di produzione
È stato reso noto oggi che il 21 settembre scorso alcuni frammenti di un missile russo hanno colpito lo stabilimento e i magazzini di PepsiCo a Vyshneve, nell'Oblast' di Kyiv, in Ucraina. A causa dell'incendio... continua
FiereParma: un ricchissimo autunno gastronomico
Con la stagione dei funghi e dei tartufi, la città celebra le sue eccellenze culinarie
Con la stagione dei funghi e dei tartufi, Parma celebra le sue eccellenze enogastronomiche con tante esperienze ed eventi appetitosi, da vivere anche in bici. L’autunno ha il sapore del cibo d’autore a P... continua
AgroalimentareBacino Volturno: avviata bonifica da 10,1 mln euro
L'opera del Consorzio attingerà ai fondi Pnrr e darà beneficio a 10.500 ettari irrigati
Il Consorzio Generale di Bonifica del Bacino Inferiore del Volturno in questi prossimi giorni avvierà importanti lavori inerenti il comparto irriguo per oltre 10,1 milioni di euro e riguardanti sia aspetti... continua
ItticoMammuccini (Federbio): "Nostro settore cresce nonostante l'inflazione"
Il messaggio alla conclusione della Festa del Bio al Bologna, con oltre 8000 partecipanti
Il futuro dell’agricoltura? Biologico, circolare e sostenibile, in grado di tutelare la biodiversità e mitigare gli effetti del cambiamento climatico. Questo il messaggio emerso dalla Festa del Bio di... continua
Studi e ricercheFormaggi Dop: export da 1,4 mld euro (+15%) nel primo semestre 2023
Le denominazioni d'origine sono presenti nel 25,3% dei ristoranti ma solo il 10,2% mostra l'etichetta
I formaggi Dop sono di casa nel 25,3% dei ristoranti italiani ma soltanto il 10,2% degli stessi li valorizza riportando la denominazione d'origine. A riferirlo è uno studio Griffeshield, società specializzata i... continua
AgroalimentareCarloni (Comagri Camera): "Fanatismo ambientale minaccia agricoltura"
Al dibattito sulla Pac al Parlamento croato, il deputato difende il ruolo dei coltivatori
“Al parlamento croato ho evidenziato i tre errori che l’Unione Europea non può permettersi di fare: 1) Ignorare le calamità e i cambiamenti economici nella politica agricola comune. 2️) L'eccessivo fanatis... continua
Acque minerali e bevandeNutriscore. Afidop: "Minaccia credibilità dei formaggi italiani"
Annunciato tavolo con il Masaf per la valorizzazione delle Dop e delle Igp
"Apriremo un tavolo insieme ad Afidop per cercare di capire, senza particolari aggravi per la distribuzione, come riuscire a dare la possibilità alle persone di sapere verso quali prodotti indirizzarsi... continua
Acque minerali e bevandeNespresso N°20: una rivoluzione lunga 20 anni
Dopo una lunga sperimentazione, nasce una varietà dalle qualità sensoriali completamente inedite
Nespresso crea una varietà di caffè completamente nuova ed esclusiva, un'innovazione sorprendente frutto di un lavoro di ricerca lungo 20 anni. Meticolosamente selezionato per il suo gusto unico e la q... continua
FiereAnuga Horizon: tutte le frontiere della ricerca e dell'innovazione alimentari
Dal 9 al 10 ottobre, alla Koelnmesse una "fiera nella fiera", alla presenza di esperti da tutto il mondo
Una delle novità dell'imminente prossima edizione di Anuga (Colonia, 7-11 ottobre 2023) sarà Anuga Horizon: questo nuovo formato di eventi parallelamente alla principale fiera mondiale Anuga, con il m... continua
AgroalimentareDe Carlo (Comagri Senato): "Sovranità alimentare è parola d'ordine"
Intervenendo alla Conferenza interparlamentare sulla Pac a Zagabria, il parlamentare torna a difendere le Tea
Un secco e deciso "no" ai cibi sintetici e all'alimentazione a base di insetti è stato ribadito oggi in una sede internazionale da parte di un rappresentante della maggioranza di governo italiana. “La st... continua
Formaggi e latticiniGranarolo: Paltrinieri sigla il "Patto con il Mare"
L'olimpionico di nuoto è testimonial dell'impegno per la sostenibilità del gruppo caseario
Gregorio Paltrinieri, campione olimpico e ideatore di Dominate the Water, un tour marino che nell’edizione 2023 tocca Cattolica, Taranto, Talamone e Mondello promuovendo nuoto e attenzione alle spiagge e... continua
Acque minerali e bevandeDonne dell'Ortofrutta: "Dobbiamo ritagliarci lo spazio che meritiamo"
Il prossimo anno, l'associazione proseguirà i corsi di formazione e di empowerment femminile
A Colli del Tronto (Ap) si è tenuta l'ultima assemblea annuale. continua
Economia e finanzaChe fine fa Eataly? Va in America
Obiettivo raddoppiare il fatturato: 20 nuovi punti vendita tra Usa e Canda in 4-5 anni
Finirà che Eataly se ne va in America e tanti saluti? Potrebbe essere, almeno stando a quanto si apprende dal Corriere della Sera che dedica un ampio reportage all'ex creatura di Oscar Farinetti (la seconda... continua
Economia e finanzaPatto antinflazione -3: ma i consumatori mugugnano
Il 28 settembre la firma della misura che entra in vigore il 1° ottobre. Assoconsumatori: su quali beni e chi sorveglia?
Mancano tre giorni alla firma del Patto antinflazione tanto atteso. Il documento verrà firmato giovedì 28 settembre dal presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, e dal ministro delle Imprese e del made i... continua
Economia e finanzaCosì non va, Oscar
"Siamo sbigottiti". La Camera di commercio di Bologna vuole vederci chiaro sullo stop a Fico
"Tutta la città è infastidita e, come rappresentante del mondo economico, è impossibile tacere: intervengo raramente, ma questa volta il silenzio sarebbe un errore". Così Valerio Veronesi, numero uno del... continua
Atti governativiRegione Liguria potenzia il bando sugli investimenti nel vino
Campagna 2022/2023 fino a 250 mila euro per acquisto impianti fissi, attrezzature mobili per vinificazione
La giunta regionale ligure ha deliberato l'aumento dell’intensità di aiuto sugli investimenti dell’Ocm vino (Organizzazione Comune del Mercato vitivinicolo) per la campagna 2022/2023 dedicata all’acquisto di imp... continua
DistribuzionePer Esselunga, "non c'è una spesa che non sia importante"
Il distributore torna in tv con un nuovo cortometraggio in onda da stasera
Esselunga torna in televisione e presenta una nuova campagna, una nuova narrazione che "vuole emozionare", recita una nota, ponendo l’attenzione sulle persone, sull’unicità e semplicità del quotidiano. “Non... continua
ItticoAcquacoltura. Lollobrigida: "Bene certificazioni, sono la migliore difesa"
Il Masaf è il primo dicastero europeo a ricevere la certificazione di sostenibilità per questa attività
Sullo smaltimento del granchio blu, il ministro dell'Agricoltura annuncia l'attivazione della ricerca, sia pure "in grave ritardo" continua
AgroalimentareMaltempo. Oliveti e ortofrutta e vigne distrutti in Puglia: a rischio aziende agricole
Unapol sollecita "uno sforzo congiunto di operatori e Governo per una soluzione"
L'autunno è appena arrivato e i danni all'agricoltura sono già ingenti. In particolare in Puglia dove gli effetti più disastrosi delle grandinate di sabato pomeriggio si riscontrano nel centro della Re... continua
Economia e finanzaAccor sceglie l'italiana Ma Group per l'Orient Express
Dopo la spezzina Bleugame il gruppo dell'hotelerie firma un contratto da 100 milioni per realizzare il nuovo treno
Dopo avere chiuso con Bluegame, il "braccio operativo" di yacht sotto i 24 metri del cantiere Sanlorenzo di Ameglia (La Spezia) per assicurarsi il coach tender a idrogeno per la Coppa America, Accor sigla... continua
SostenibilitàSpreco alimentare: surgelati utili a contrastarlo
In Italia ne gettiamo appena 13 grammi a testa, che pesano solo sul 2,6% del cibo buttato ogni settimana
Ogni settimana, in Italia, sprechiamo circa 524,1 grammi di cibo a testa (poco meno di 75 grammi di cibo al giorno, ossia oltre 27,3 chilogrammi annuali), che ognuno di noi, mediamente, getta nella spazzatura.... continua
ViniBottega: fatturato a +30% e una cantina acquisita nel senese
La nuova azienda del Gruppo produrrà in particolare Chianti Classico, sia Docg che Riserva
Bottega S.p.A. chiude il 2022 con un fatturato di 86 milioni di euro, in crescita del 30% rispetto all'anno precedente. L'azienda vitivinicola trevigiana è risultata in crescita anche nel primo semestre... continua
ViniFedervini: parte campagna per consumo moderato di alcool
ll progetto realizzato in collaborazione con Roma Capitale e con l'Università "La Sapienza"
“Te la bevi? Non bertela troppo”. È il claim della nuova campagna di comunicazione promossa da Federvini, l’associazione di categoria che rappresenta i produttori, esportatori ed importatori italiani di vin... continua
SaluteIntegratori: boom di vendite (+60%) nell'arco di un decennio
Dal 2013 al 2023, il fatturato delle aziende associate ad Avedisco è salito da 153 mln euro a 366 mln di euro
Stando a una elaborazione di Integratori & Salute (l’associazione che rappresenta il comparto degli integratori alimentari in Italia e che è parte di Unione Italiana Food) su dati Newline riferiti al ca... continua
Economia e finanzaCaro, carissimo caffè: in due anni è aumentato dell'11,5%
Per una tazzina si spende di più a Bolzano (€ 1,34). La città più economica è Messina (€ 0,95)
Persino il caffè, rito irrinunciabile in vari momenti della giornata degli italiani, inizia a rappresentare una spesa considerevole. A denunciarlo è Assoutenti secondo i cui dati, nell'arco di due anni, u... continua
EsteriGrano Ucraina: Varsavia predispone "corridoi di transito"
"Permane però il divieto di vendita sul territorio polacco", precisa il presidente Duda
Corridoi per il grano sì, importazioni no. Sarà questa la linea che il governo polacco terrà nei prossimi mesi, a protezione del proprio prodotto agroalimentare nazionale. Dopo la crisi diplomatica sf... continua
AttualitàIl granchio blu non si fa prendere: rompe le reti in mare aperto
Nuovo allarma e Goro e Porto Garibaldi (Ferrara): attesa per la riunione di domani al ministero
Hanno un bel dire i Soloni da scrivania che, per combattere il granchio blu, la mettono giù facile: trasformiamolo in opportunità sulla tavola. Il difficile, sembra sia proprio farcelo arrivare, sulla t... continua
Economia e finanzaIlpra, un altro semestre in crescita
L'azienda di macchine per il packaging mostra ricavi in rialzo del 34% a 28,8 milioni di Euro
Il consiglio di amministrazione di Ilpra, pmi innovativa attiva nel settore del packaging con macchine e soluzioni tecnologiche per il confezionamento di prodotti alimentari, ha approvato oggi la semestrale... continua
Economia e finanzaClabo, primo semestre in recupero
"Significativo incremento" delle vendite e dei ricavi per la società che serve pasticcerie e bar
Il consiglio di amministrazione di Clabo, a capo del gruppo specializzato nel settore delle vetrine espositive professionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie e hotel, quotata sul mercato Euronext... continua
VideoPrezzi, l'impegno della distribuzione
Intervista con Carlo Buttarelli, presidente di Federdistribuzione
Tutto pronto per far partire il pacchetto di misure anti-inflazione messo a punto dal Mimit, per il trimestre ottobre-dicembre 2023. Iniziativa accolta tiepidamente delle industrie, e che continua a sollevare... continua
SostenibilitàLactalis, in Canada il più grande centro di distribuzione del mondo
Apertura in Ontario a fine 2024: magazzino fino a 60.000 pallet e zero-carbon ready
Lactalis Canada, controllata di Lactalis Group, ha appena stipulato un contratto di locazione a lungo termine per un nuovo centro di distribuzione situato in Canada, precisamente a Oshawa, in Ontario.... continua
Formaggi e latticiniGranlatte /2. Legacoop: "Simona Caselli può fare molto bene"
Le congratulazioni di Cristian Maretti al nuovo presidente della cooperativa
"È la prima volta di una donna alla guida di Granlatte. E questo ci rende particolarmente orgogliosi soprattutto perché Simona Caselli è una donna della cooperazione". Così Cristian Maretti presidente di... continua
ViniVino Connect Sicilia: nasce nuova cooperativa di comunità
Oltre trenta cantine danno vita a un progetto di valorizzazione della filiera vitivinicola
La costituenda cooperativa di comunità Vino Connect Sicilia sarà il nuovo acceleratore di filiera dell’Isola. È stato presentato oggi a Feudo Maccari, il progetto "Il Credito Cooperativo acceleratore per... continua
Economia e finanzaCoca Cola numero uno in Italia per stipendi e occupazione
Sda Bocconi: l'azienda beverage è prima nel settore con 1,2 mld di euro di risorse distribuite
Coca-Cola, in Italia, si conferma prima azienda nel settore delle bibite e bevande almeno per quanto riguarda le risorse distribuite a famiglie, imprese e Stato e per l’impatto occupazionale complessivo. L... continua
Studi e ricercheAltro che mucche! L'inquinamento è il vero rischio per la salute
Secondo l'Oms, la pianura padana registra i valori più alti di particolato Pm2.5, il più pericoloso
Abbiamo un bel dire, fra tutti, quando parliamo di qualità della vita. Gli esperti, ormai ogni giorno, accusano le mucche e gli allevamenti (e l'agricoltura in generale) di inquinare l'altmosfera con... continua
TecnologiaIntesa Sanpaolo: un tour per raccontare l'innovazione digitale
Il programma è parte di CresciBusiness, un piano da € 5 miliardi a sostegno delle imprese
Intesa Sanpaolo supporta e valorizza le imprese artigiane, del commercio, del turismo e della ristorazione che hanno saputo dare una svolta digitale al proprio business: a loro è dedicato “CresciBusiness Di... continua
Formaggi e latticiniGranlatte: Simona Caselli è il nuovo presidente
Per la prima volta una donna al vertice della cooperativa controllata da Granarolo
Il Consiglio di Amministrazione di Granlatte Società Cooperativa Agricola a r.l. ha nominato oggi Simona Caselli presidente di Granlatte. Caselli subentra a Gianpiero Calzolari, in carica dal 2007. Prima... continua
AttualitàDal 24 settembre nuova campagna pubblicitaria iN's
On air sui canali Mediaset con testimonial d'eccellenza
Torna in comunicazione con la sua testimonial Alessia Mancini iN's Mercato, l’insegna italiana discount con sede a Venezia e presente in 12 regioni italiane con oltre 550 punti vendita. La nuova campagna p... continua
ItticoSardegna. Ricci di mare: la gaffe della Regione
"Pesca si può fare tutto l'anno", fanno dire all'assessore Satta. Ma non è esattamente così
La vera linea dell'amministrazione è favorevole alla revisione della norma sul blocco dell'attività. continua
Atti governativiComitato Tecnico Faunistico Venatorio torna in funzione dopo 9 anni
Tra i suoi scopi "migliorare l'ambiente in cui operano gli agricoltori", sottolinea il ministro Lollobrigida
"Il comitato Tecnico Faunistico Venatorio (Ctfvn) si è riunito oggi, dopo nove anni, e torna ad essere centrale, operando a tutela della biodiversità e contemplando una corretta attività venatoria così com... continua
AttualitàGrano Ucraina /2. Duda: "Non avrà un impatto significativo"
Il presidente polacco getta acqua sul fuoco. Ma il Cremlino enfatizza gli "attriti tra Varsavia e Kiev"
Ulteriori rassicurazioni da Varsavia arrivano a Kiev da Andrzej Duda. Secondo quanto riferisce la Bbc, il presidente polacco ha dichiarato di non avere "dubbi che la disputa sulla fornitura di grano dall'Ucraina... continua
Economia e finanzaNuovo piano industriale al 2025 per Bcc Iccrea
Obiettivo finanziamenti +7% sul 2022 per il credito cooperativo: il Nordest in pole position
Bcc Iccrea, principale gruppo bancario cooperativo con capitale interamente italiano e 4° gruppo bancario in Italia per attivi, ha varato il piano industriale che traguarda il 2025. Il nuovo piano triennale... continua