Luca Marcolivio
13.921 notizie trovate

Economia e finanzaFao /2. Grano: previsto lieve aumento produzione a 796 mln ton nel 2025
Le scorte tuttavia caleranno (-1,9%) a 869,3 mln ton. A 45 Paesi serve assistenza alimentare esterna
Contestualmente all'indice dei prezzi delle materie prime alimentari (leggi notizia EFA News), la Fao ha anche pubblicato il suo ultimo Cereal Supply and Demand Brief, prevedendo una produzione globale... continua

Atti governativiCommissione UE: 90 mln euro per agroalimentare italiano
Consentiranno ai produttori di partecipare a regimi di qualità e a misure di cooperazione e promozione
Aziende situate in un distretto alimentare potranno identificare le proprie esigenze e venire supportate sulla base di un "contratto di distretto" con il Masaf. continua

Economia e finanzaFao: zucchero (+6,6%) traina impennata prezzi alimentari a febbraio 2025
In controtendenza solamente le carni, in lieve calo (più vistoso per suini e pollame)
Il benchmark per i prezzi globali delle materie prime alimentari è aumentato a febbraio, spinto dagli aumenti dei prezzi di zucchero, latticini e olio vegetale, secondo il nuovo rapporto dell'Organizzazione... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: boom in Giappone (+35,5%)
Consorzio protagonista a Foodex, la più importante fiera agroalimentare del Sol Levante
Grana Padano parteciperà̀ a Foodex Japan 2025, che si terrà a Tokyo Big Sight, Tokyo International Exhibition Center, dall'11 al 14 marzo. Foodex Japan è la più importante fiera agroalimentare del... continua

TecnologiaIts Tech&Food Academy a Reggio Emilia: c'è anche Federalimentare
Luigi Pelliccia (Centro Studi), parlerà delle opportunità di crescita del food&beverage
Mercoledì 12 marzo, la sede didattica di Reggio Emilia di Its Tech&Food Academy, gestita da Cis, inaugurerà i suoi nuovi laboratori tecnologici. L’evento, che si terrà presso lo Human & Technology Trai... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla/2. Innovazione e ricerca a trazione "rosa"
La testimonianza di Cristina Gallina, una degli artefici del progetto "Pasta nello Spazio"
Tra le figure chiave dell'innovazione in Barilla (leggi notizia EFA News) c'è anche Claudia Berti, Head of Open Innovation, in Barilla da vent'anni e che oggi si occupa di creare sinergie per lo sviluppo... continua

Pasta e prodotti da fornoBarilla: grandi donne dietro una grande marchio
In occasione dell'8 marzo, il gruppo porta alla ribalta le sue professionalità femminili
Agronome, chimiche e tecnologhe alimentari: le "quote rosa" raccontano la loro esperienza in azienda. continua

AttualitàBrasile in controtendenza: via dazi agroalimentari
Governo annuncia l'eliminazione su import di caffè, olio d'oliva, zucchero e mais
Dopo numerosi incontri con imprenditori, produttori, agricoltori e membri del settore produttivo, il governo federale brasiliano ha annunciato 16 misure volte a ridurre i prezzi dei prodotti alimentari... continua

AgroalimentareFormaggi italiani: export in Giappone cresce a due cifre
106,9 mln euro e quasi 13mila ton alla vigilia di Foodex 2025, grande opportunità per lattiero-caseario
Dall’11 al 14 marzo 2025, a Tokyo presso il centro fieristico Tokyo Big Sight, avrà luogo Foodex la più importante manifestazione fieristica agroalimentare in Giappone, nonché evento di grande richiamo comm... continua

Economia e finanzaCommercio al dettaglio UE: crescita
Eurostat, volumi in aumento anche per alimenti, bevande e tabacchi
Secondo le prime stime di Eurostat, a gennaio 2025, rispetto a dicembre 2024, il volume del commercio al dettaglio destagionalizzato è diminuito dello 0,3% nell'area dell'euro e dello 0,2% nell'Unione... continua

Formaggi e latticiniFattoria Latte Sano fa scuola
Per il secondo anno di seguito aggiudicato progetto Masaf per distribuzione in istituti di Lazio e Abruzzo
Ariete Fattoria Latte Sano fa bis per la distribuzione di latte nelle scuole del Lazio e dell’Abruzzo. L’azienda lattiero-casearia alle porte della Capitale ha ottenuto, per il secondo anno, l’assegnazione da pa... continua

TecnologiaIntelligenza artificiale: un'opportunità per democratizzare il dibattito?
Se ne parla nel saggio "L'algoritmo dell'uguaglianza" a cura di Ruben Razzante
L'intelligenza artificiale? Né angelo, né demone ma strumento potenzialmente utilissimo nelle mani dell'uomo. Il tema è trattato in modo sistematico in un'antologia a cura di Ruben Razzante, docente di... continua

Atti governativiMasaf: riconosciuto Consorzio tutela Cavolfiore Piana del Sele
L'organismo rappresenta il 100% della produzione certificata dell'ortaggio
Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha riconosciuto ufficialmente il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele Igp, a seguito dell’iscrizione dell’Indicazione Geogra... continua

SaluteNutrizione sana: “Necessarie correttezza e trasparenza delle informazioni”
Evento Ambasciata italiana e Ice di Berna evidenzia effetti controproducenti del Nutriscore
Stare a tavola è un’esperienza gratificante e coinvolgente che coniuga gusto, rapporti interpersonali, cultura, tradizione e benessere. Non è pertanto opportuno ridurla a una mera assunzione di calorie e n... continua

FiereMacfrut: missione in Mali
All’edizione 2025 sarà presente con una delegazione di 85 operatori
Nuovo focus nel Continente Africano per Macfrut, la Fiera della filiera internazionale dell’ortofrutta (6-8 maggio 2025 – Rimini Expo Centre). La missione ha interessato il Mali, ottavo Stato per estensione del... continua

DistribuzioneEuropei Atletica Indoor: Despar è sponsor
Collaborazione con La Content rafforza l’associazione tra l'insegna, lo sport e i suoi valori
In occasione dei Campionati Europei di Atletica Leggera Indoor, che si terranno in Olanda, ad Apeldoorn, dal 6 al 9 marzo (leggi notizia EFA News), Despar Italia torna a raccontare il suo legame con il... continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: la fondazione giovani talenti della filiera
Presidente Saetta: "Un modo per celebrare i 70 anni del Consorzio di tutela"
Oggi, presso la sede della Fondazione Grana Padano all'Abbazia di Chiaravalle, sono state consegnate le borse di studio ai giovani della filiera del Grana Padano. L'iniziativa, promossa dalla Fondazione... continua

Ristorazione e ospitalitàAll'Antico Vinaio: taglio del nastro a Beverly Hills
Catena toscana inaugura terzo locale a Los Angeles con Bastianich
Luogo iconico per gli amanti della moda e del cinema, Beverly Hills ha visto sorgere anche una nuova sede dell'Antico Vinaio, catena di panini italiani. Si tratta della terza apertura a Los Angeles, la... continua

ViniFesta della donna: 8 donne per 8 denominazioni toscane
Appuntamento alla Stazione Leopolda per una degustazione tutta al femminile
Una due giorni per celebrare la Giornata Mondiale della Donna. E' quanto promuove Le Donne del Vino della Toscana, in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier Toscana. Il primo appuntamento... continua

SostenibilitàColussi insieme ad AT Due e Greenture per ridurre l'impatto ambientale
Flotta di camion alimentati a Bio-Lng permetterà di ridurre le emissioni delle operazioni logistiche
Il Gruppo Colussi, storica eccellenza del settore alimentare, compie un ulteriore passo avanti nel proprio percorso di sostenibilità, dimostrando il proprio impegno nella riduzione dell’impatto ambientale at... continua

AgroalimentareApicoltura. Crea: primato italiano di api regine
Fino a 700 mila esemplari, pari a circa un terzo della produzione complessiva dell’UE
Il Gruppo di Apidologia del Crea Agricoltura e Ambiente è ad Apimell - la più importante Mostra Mercato Internazionale specializzata nel settore apicoltura - in programma dal 7 a 9 marzo a Piacenza, c... continua

Oli e condimentiInvecchiamento aceti: a Modena primo convegno internazionale
La tradizione del Balsamico nei territori dell’antico Ducato Estense letta attraverso la lente degli esperti
Appuntamento alla Camera di Commercio sabato 8 marzo. continua

Economia e finanzaTurismo: 2024 anno record, flussi in aumento nel 4° trimestre
Picco di presenze alberghiere a ottobre (+16%), stranieri crescono più di italiani /Allegato Istat
Secondo i dati provvisori dell’indagine Istat “Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi”, il quarto trimestre 2024 presenta una performance molto positiva, in particolare per l’andamento delle p... continua

DistribuzioneApulia Distribuzione approda a Taranto con un nuovo Rossotono
Apre nuovo punto vendita con una superficie di vendita di 1000 mq e 20 dipendenti
Apulia Distribuzione continua la sua espansione nel Mezzogiorno e rafforza la sua presenza in Puglia e approda nella città di Taranto con l’apertura di un nuovo punto vendita Rossotono. Lo Store apre co... continua

Economia e finanzaIntegratori e benessere: Ourvita acquisisce Braveiy Biotechnology
Produttore asiatico inglobato nel portafoglio dell'azienda torinese, che espande così la sua presenza globale
Ourvita, azienda internazionale specializzata nello sviluppo e nella produzione di dispositivi medici, integratori alimentari e prodotti per il benessere, annuncia l’acquisizione strategica del produttore a... continua

AgroalimentareEtichette alimentari. Unci Agroalimentare: "Occorre sistema UE adeguato e condiviso"
Presidente Scognamiglio accoglie come un "risultato positivo" il passo indietro di Bruxelles
“Il passo indietro dell'Unione europea sull'adozione del sistema di etichettatura degli alimenti 'nutriscore' (leggi notizia EFA News) è un risultato positivo per i consumatori e per il made in Italy, ch... continua

VideoKfc: Roma strategica per nuove aperture
L'ad della catena Corrado Cagnola in esclusiva per EFA News
Continuano i tagli del nastro per Kfc. La catena di fast food statunitense è reduce da una nuova inaugurazione romana, per la precisione in via Tiburtina (leggi notizia EFA News). Un brand che gode di... continua

Economia e finanzaColavita Usa fa scorpacciata di pasta e pomodoro italiani
Acquisizione Vitelli Foods segue a integrazione azienda californiana O Olive Oil & Vinegar
Colavita Usa, tra i principali distributori americani di specialità italiane, ha acquisito Vitelli Foods, proprietario dello storico marchio Luigi Vitelli, primo brand alimentare italiano mai registrato... continua

FrodiMarche: 6 ton pesce non tracciato sequestrato e rigettato in mare
Blitz Guardia Costiera e sanzioni amministrative per un totale di circa 27mila euro
17 sequestri amministrativi per un totale di quasi 6000 kg di prodotti ittici e un attrezzo da pesca. 19 sanzioni amministrative per un importo totale di circa 27mlla euro. E' il bilancio di un blitz della... continua

ViniVini Igt Emilia: al via tracciabilità antifrode
Plauso del settore cooperativo che ha sempre sostenuto e promosso il progetto
"Un grande traguardo raggiunto, ma anche l’inizio di un importante percorso di valorizzazione dei vini dell’Emilia". Lo ha dichiarato Davide Frascari, presidente del Consorzio di Tutela Vini Emilia, dur... continua

Carni e salumiRigamonti: fatturato sale a oltre 256 mln euro
Il gruppo della bresaola nomina nuovi ad per King’s e Principe di San Daniele
Rigamonti chiude il 2024 in positivo e punta sempre di più su qualità totale, filiere certificate e italiane e salumi di alta gamma. Con oltre 256 milioni di euro di fatturato e più di 17mila tonnellate pr... continua

AgroalimentareAgrofarmaci. Carloni: "Troppa burocrazia, Italia si adegui a tempistiche UE"
Presidente Comagri Camera a confronto con leader Federchimica-Agrofarma, Paolo Tassani
La semplificazione procedurale nell'autorizzazione all'impiego di agrofarmaci è un tema su cui associazioni di categoria e maggioranza di governo convergono. Ne hanno discusso in un incontro privato Mirco... continua

Atti governativiAgea: 100 mln euro in un mese a imprese agricole per gestione rischio
Grazie alla task force con Masaf e Ismea, autorizzati ulteriori 55 mln euro
Con l’autorizzazione di ulteriori 55 milioni di euro da parte di Agea, sono stati garantiti in un solo mese ben 100 milioni di euro alle aziende agricole assicurate. Ad annunciarlo è il ministero dell'Agricoltura, de... continua

ZootecniaPsa: indenni tre comuni in provincia di Parma
Rimosse le misure di restrizione imposte da UE
Diminuisce il numero dei Comuni inclusi nelle zone di restrizione per il contenimento della Peste suina africana (Psa) attive nella provincia di Parma. A stabilirlo l’ultimo aggiornamento al regolamento e... continua

Studi e ricercheIntegratori alimentari: 8 italiani su 10 sono informati correttamente
Vi sono ancora, tuttavia, molti miti da sfatare. Il 35,5% li confonde coi farmaci
"Curano” le malattie, si prestano a un uso “fai da te”, sono come i farmaci. E poi ancora: sono solo “palliativi”; non servono a nulla o di contro sono “elisir miracolosi di lunga vita”. Quando si par... continua

Carni e salumiSalumi Dop Piacentini: Antonio Grossetti confermato presidente
Contestualmente Roberto Belli rimane a capo del Consorzio Salumi Tipici Piacentini
L’assemblea degli associati del Consorzio dei Salumi Dop Piacentini e l’assemblea degli associati del Consorzio Salumi Tipici Piacentini, riunite nei giorni scorsi presso la sede sociale dei due Consorzi per... continua

Conserve e confettureValfrutta riceve un prestigioso riconoscimento tra i brand storici
Conserve Italia vede ora riconosciuti tutti e cinque i suoi principali brand italiani
Valfrutta, la marca simbolo della filiera agricola italiana, entra ufficialmente a fare parte del Registro speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale istituito dal ministero delle Imprese e del... continua

Carni e salumiProsciutto Toscano: vendite preaffettato crescono a due cifre nel 2024
Sale anche la produzione della Dop, la cui quota export si attesta all'11%
È un 2024 che si chiude in crescendo per il segmento del preaffettato che si conferma il trend più apprezzato dai consumatori del Prosciutto Toscano Dop. I dati, a riguardo, parlano chiaro: il numero d... continua

Economia e finanzaFederitaly: l'unione fa la forza (delle nostre imprese)
Convegno alla Camera sul ruolo strategico dell'Italia sui mercati esteri
Si è svolto presso la sala del Refettorio della Camera dei Deputati l’incontro “Geopolitica e scenari internazionali: il ruolo strategico dell’Italia”, organizzato dal Centro Studi e Ricerche di Feder... continua

Ristorazione e ospitalitàB&B Hotels: Céline Vercollier nuovo amministratore delegato
Separate le cariche di presidente e direttore generale, precedentemente ricoperte da Fabrice Collet
B&B Hotels, operatore europeo nel segmento 'value for money', separa le cariche di presidente e direttore generale, precedentemente ricoperte da Fabrice Collet, e nomina Céline Vercollier nuovo Chief... continua

Studi e ricercheResistenza agli antibiotici: Salmonella e Campylobacter tra i patogeni più agguerriti
Efsa suggerisce alcuni metodi per mitigare il rischio di trasmissione tra animali e uomo /Allegato
Recenti dati tratti da attività di sorveglianza evidenziano che la resistenza agli antimicrobici di uso comune come l'ampicillina, le tetracicline e i sulfamidici resta sempre alta, sia nell'uomo che... continua

Salute"Positive Nutrition": le nuove frontiere dell'alimentazione consapevole
Domani il convegno promosso dall'ambasciata italiana in Svizzera alla presenza di esperti di settore
Giovedì 6 marzo, presso il prestigioso Bellevue Palace a Berna si terrà una conferenza sulla “Positive Nutrition e NutrInform Battery”, promossa dall'Ambasciata d'Italia in Svizzera, con la partecipazione di sc... continua

Economia e finanzaPil italiano: crescita su base annua (+0,6%) nel IV trimestre 2024
Esportazioni di beni e servizi sono diminuite (-0,2% ) in termini congiunturali /Allegato Istat
Nel quarto trimestre del 2024 il prodotto interno lordo (Pil), espresso in valori concatenati con anno di riferimento 2020, corretto per gli effetti di calendario e destagionalizzato, è cresciuto dello... continua

Economia e finanzaCommercio al dettaglio: stimato calo in valore e volume a gennaio
Vendite beni alimentari diminuiscono sia in valore (-0,3%), sia in volume (-0,5%) /Allegato Istat
A gennaio 2025, l'Istat stima, per le vendite al dettaglio, una variazione congiunturale negativa sia in valore (-0,4%) sia in volume (-0,6%). Sono in calo sia le vendite dei beni alimentari (rispettivamente... continua

DistribuzioneDespar e Spar International: sostegno all'atletica azzurra
Dal 6 al 9 marzo, l’insegna dell’Abete sarà protagonista ai Campionati Europei Indoor di Apeldoorn
Iniziativa di content creation realizzata in collaborazione con la ginnasta e inviata speciale Federica Macrì. continua

Formaggi e latticiniGrana Padano: mandato esclusivo a nuovo studio legale
Zaghini: "Bruno & Associati scelta per noi naturale a fronte della crescita degli ultimi anni"
Grana Padano, leader mondiale nel settore Dop e Igp, con un fatturato vendite che sfiora i 4 miliardi di euro l'anno, sigla con lo studio legale Bruno & Associati, un mandato esclusivo finalizzato a rafforzare... continua

Agroalimentare"L'importanza di essere franco": storia dei vigneti sopravvissuti alla fillossera
Il nuovo libro firmato da Girardi e De Toni ripercorre un episodio epocale di metà Ottocento
Sopravvissuti e, per questo, preziosi testimoni di una storia millenaria. Stiamo parlando dei vigneti a piede franco, dislocati in zone specifiche che, per la loro natura isolata o perché su terreno sabbioso... continua

AgroalimentarePiemonte. Innovazione e competitività: in arrivo bando da 32,5 mln euro
La dotazione finanziaria è attinta dal Complemento di sviluppo rurale 2023-2027
È in arrivo dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Piemonte un nuovo intervento dell’importo di 32,5 milioni di euro per sostenere i nuovi investimenti produttivi e la competitività delle aziende... continua

ViniEccellenza Toscana: in arrivo la 23esima edizione
Si terrà il prossimo fine settimana alla Leopolda di Firenze: degustazioni, workshop e masterclass
Venerdì 7 marzo una straordinaria anteprima con "Le migliori 101 etichette della Toscana 2025" delle 35 tipologie di vini prodotti in Toscana, in collaborazione con PromoFirenze e Camera di Commercio di Firenze. continua

Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 56 mln euro ad Icam per ricerca e capacità produttiva
Crescita e innovazione al centro del progetto di espansione dell'azienda del cioccolato
Icam Cioccolato, azienda produttrice di cioccolato e nella lavorazione del cacao, annuncia un importante progetto di espansione e sviluppo del proprio stabilimento produttivo, parte di una più ampia strategia... continua