Luca Marcolivio
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ZootecniaBovini e biodiversità: i risultati del progetto I-Beef2
Convegno conclusivo il prossimo 18 novembre, presso la sede della Regione Piemonte
Lunedì 18 novembre 2024, presso la Sala Trasparenza del Palazzo della Regione a Torino e alla presenza di Sveva Davanzo, dirigente del ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle For... continua

Studi e ricercheAgricoltura italiana: si conferma declino produttivo (-2,5) nel 2023
Relazione Green Economy conferma calo lineare in tutte le colture, in particolare del vino (-17,4%) /Allegato
Principali colture frutticole (-11,2%) penalizzate dai cambiamenti climatici. Diminuiscono anche i volumi di olio d'oliva (-3%). Tutti i numeri presentati a Ecomondo continua

Pasta e prodotti da fornoMolino Spadoni e Italia del Gusto: nuova partnership strategica
Azienda e consorzio insieme per portare l’eccellenza delle farine italiane nel mondo
Da luglio 2024, Molino Spadoni è entrata a far parte del consorzio Italia del Gusto, nella categoria Farine. Questa collaborazione rappresenta per l'azienda un’ulteriore tappa nel percorso di internazionalizzazione ch... continua

DolciNestlé Fitness presenta tre novità senza zuccheri aggiunti
Cereali e barrette al cacao e al miele per una colazione versatile e ricca di proteine
Spesso considerata il pasto più importante della giornata, la colazione è un rituale che aiuta a partire già dal mattino con energia e positività. Per questo Nestlé Fitness ha dato vita a tre novità pensa... continua

Acque minerali e bevandeMineracqua: Enrico Zoppas ed Ettore Fortuna confermati al vertice
Assemblea della federazione rielegge all'unanimità presidente e vicepresidente
L’assemblea dei soci di Mineracqua ha rieletto all’unanimità Enrico Zoppas alla presidenza ed Ettore Fortuna alla vicepresidenza della Federazione che – all’interno di Confindustria - associa le impre... continua

FiereMacfrut 2025: la novità del vivaismo ortofrutticolo
Alla prossima edizione spazio ad un settore strategico del valore di oltre 600 mln euro
La moderna ortofrutticoltura passa dall’innovazione varietale. Il suo punto d’incontro lo trova in Plant Nursery area, il Salone dedicato all’innovazione della filiera vivaistica, momento di condivisione e con... continua

CaffèNespresso celebra il Cappuccino Day con le sue ricette esclusive
L’8 novembre si festeggia una delle bevande più iconiche e amate della cultura italiana
Il cappuccino, equilibrio perfetto tra caffè e schiuma di latte, rappresenta un rito in grado di offrire un’esperienza sensoriale intensa, ad ogni sorso. Una bevanda simbolo di tradizione e convivialità, le... continua

BeverageAB InBev distribuirà la birra San Miguel in Italia
Il brand spagnolo sarà affiancato a Leffe, Corona, Stella Artois
AB InBev, colosso mondiale nella produzione di birra con un portfolio diversificato di oltre 500 brand, tra cui Corona, Leffe e Stella Artois, ha concluso una partnership strategica con Mahou San Miguel,... continua

Packaging e logisticaPro-Gest: fatturato in crescita nel 2024
Rinnovati vertici aziendali per il gruppo presente in questi giorni a Ecomondo
Giordano Maria Cogliati è il nuovo Cfo, Paolo Pirozzi nominato responsabile commerciale ed Operation Packaging. continua

Ristorazione e ospitalitàPoke House: 5,5 mln euro da Sace e Banca Ifigest
Finanziamento per supportare la catena milanese, oggi presente in 9 Paesi, con oltre 160 punti vendita
Banca Ifigest ha erogato un finanziamento di 5,5 milioni di euro garantito da Sace, mediante Garanzia Futuro, per supportare Poke House nel suo piano di sviluppo strategico avviato nel 2019, con l’obiettivo d... continua

FrodiTrani: Guardia Costiera sequestra dehors abusivi
Mancava l'autorizzazione all'edificazione entro i 30 metri dal demanio marittimo
Due dehors di un ristorante ubicato sul lungomare di Trani sono stati oggetto di sequestro da parte della Guardia Costiera. Come spiegato in una nota della Capitaneria di Porto, il primo dei dehors è... continua

Economia e finanzaNestlé Italia: volontariato aziendale retribuito per almeno 450 dipendenti
Al Gruppo medaglia di benemerenza della Cri per il supporto fornito durante l’emergenza Covid
Avviati progetti per l’inclusione sociale e lavorativa di persone con disabilità e rifugiati continua

Carni e salumiPsa: il contributo del Consorzio Prosciutto Parma
Insieme all'Unione Parmense Industriali donate sei gabbie a Usl per cattura cinghiali
Il Consorzio del Prosciutto di Parma e l’Unione Parmense degli Industriali uniscono le forze per dare il proprio contributo al contrasto alla Peste Suina Africana, attraverso la donazione all’Azienda Usl... continua

ZootecniaSettore avicolo ad una svolta epocale: se ne parla in un webinar
Il cambio di paradigma al centro di una discussione tra esperti del settore
Per il settore avicolo serve un vero cambio di paradigma. Il tema sarà affrontato in una tavola rotonda su LinkedIn e su YouTube, in programma per venerdì 8 novembre, alle ore 17:00 (il link sarà diffuso po... continua

FiereBuyWine Toscana 2025: prorogata scadenza iscrizioni
Nuovo termine fissato al 12 novembre per la manifestazione in programma a Lucca a febbraio
E’ stata prorogata, in via eccezionale, la scadenza per le iscrizioni al Buy Wine Toscana 2025. Il nuovo termine è stato fissato al 12 novembre 2024. BuyWine Toscana 2025, la vetrina internazionale de... continua

Pasta e prodotti da fornoLibri. Storia del pane: un viaggio attraverso i secoli
Il saggio di Gabriele Rosso traccia un excursus storico-culturale, con uno sguardo sull'attualità
Bianco, nero, lievitato, azzimo, di forno, industriale, fresco, a lunga conservazione: Gabriele Rosso ci guida in un viaggio all’interno della storia e delle evoluzioni del pane, alla scoperta di miti e... continua

AgroalimentareFood & Beverage: Stati Generali al via giovedì 7 novembre
Rilancio della domanda e tutela delle esigenze del consumatore al centro del dibattito
Al via gli Stati Generali del Mercato del Food & Beverage, evento organizzato da Italgrob, la Federazione Italiana Distributori Horeca, in collaborazione con Italian Exhibition Group, giovedì 7 novembre... continua

Atti governativiManisa Mesir Macunu: dolce turco incluso tra le Igp europee
Risalente all'era ottomana, è ottenuto da un impasto di 41 diverse spezie, erbe e frutti
La Commissione Europea ha approvato l'inclusione del prodotto turco "Manisa Mesir Macunu" nel registro delle Indicazioni Geografiche Protette (Igp). "Manisa Mesir Macunu" è un dolce tradizionale prodotto... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti e Yara per una filiera del grano tenero più sostenibile
Collaborazione strategica di lungo periodo: decarbonizzazione tra gli obiettivi primari
Molini Pivetti S.p.A., storica azienda italiana produttrice di farine di alta qualità, e Yara Italia S.p.A., specializzata nella nutrizione delle piante e nell’agricoltura sostenibile, annunciano una co... continua

Carni e salumiRovagnati: "Forti grazie a Gdo ed export, specie in Francia e Usa"
Intervista esclusiva con Gabriele Rusconi, Managing Director & Board Member
Sostenibilità e investimenti sui giovani tra gli assi nella manica del gruppo lombardo. continua

Carni e salumiEcomondo/2. Il debutto di Assica
Associazione condividerà la propria esperienza nella transizione ecologica nel corso della fiera
Per la prima volta Assica partecipa a Ecomondo, l’evento annuale leader nei settori connessi alla green and circular economy che prende il via il 5 novembre e proseguirà fino a venerdì 8 presso il pol... continua

Studi e ricercheSport invernali: effetti benefici sul sistema immunitario
Piretta: "Importante anche aumentare l’apporto di vitamina B, di proteine e di sali minerali, fondamentali per struttura e funzione dei muscoli
In Italia, sempre più persone si dedicano allo sport: solo nel 2022, sono stati 19,9 milioni a praticarlo in modo continuativo o saltuario, più di un terzo della popolazione di 3 anni e più (Fonte: ra... continua

Studi e ricercheSalute intestino/2. Controproducente eliminare carne per prevenire tumori
Bernardi (Univ. Bari): "Diete a basso contenuto carboidrati sempre più utili contro una vasta gamma di patologie"
Lo studio presentato dall'istituto giapponese Rikena Center for Integrative Medical Sciences (leggi notizia EFA News) rivela ulteriori sorprese. “Le diete a basso contenuto di carboidrati", sottolinea l... continua

Studi e ricercheSalute intestino: antigeni di carne, latte e uova attivi contro i tumori
A rivelarlo uno studio del Rikena Center for Integrative Medical Sciences in Giappone
Carne e salute, una nuova ricerca scientifica evidenzia gli effetti positivi delle proteine animali sull’organismo: si scopre oggi che gli antigeni alimentari, particolari sostanze di natura proteica c... continua

Economia e finanzaAzimut Direct supporta Cirillo Group con 10 mln euro
Obiettivo dell'azienda è portare il "Made in Puglia" sulle tavole dei consumatori mondiali
Cirillo Group, società specializzata nella produzione di conserve artigianali di prodotti tipici agroalimentari pugliesi con il marchio "Bella Contadina", ha ottenuto un finanziamento diretto di 10 milioni... continua

Conserve e confettureValfrutta: pomodoro più sostenibile con la nuova gamma in brik
Novità nelle conserve rosse: alla Passata Vellutata si affianca il pack eco-friendly
Un packaging sempre più eco-sostenibile per le conserve di pomodoro 100% italiano targate Valfrutta al Vapore. Per ampliare e rafforzare l’offerta a scaffale, la marca della “natura di prima mano” ha dec... continua

Carni e salumiLevoni: 5 mln euro di finanziamento da Mediocredito Centrale
L'operazione consentirà di avviare la realizzazione di uno stabilimento produttivo negli Usa
Mediocredito Centrale sostiene la crescita internazionale di Levoni S.p.A. con un finanziamento di 5 milioni di euro della durata di 60 mesi, assistito per il 70% dalla Garanzia Futuro di Sace. Grazie... continua

ZootecniaVitellone Bianco: lezioni di qualità tra i banchi delle scuole di tre Regioni
Ciclo di incontri negli istituti agrari e alberghieri promossi dal Consorzio di Tutela della Igp
La carne certificata Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Igp rotagonista tra i banchi di scuola con lezioni dedicate alla qualità e alla valorizzazione di questa eccellenza Made in Italy. L’iniziativa, prom... continua

Oli e condimentiCoop Alleanza 3.0 spiega effetti benefici olio Evo
Iniziativa a supporto di uno studio delle malattie epatiche e nefrologiche
Con il coinvolgimento di quattro dei principali produttori nazionali, sarà sostenuta l'attività di Nefros-Ambiente Aps e la Fondazione Italiana Fegato Onlus (Fif). continua

VideoLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione del 31 ottobre 2024
Missione export per l'olio italiano. Certified Origins collabora con oltre 250.000 agricoltori, 200 cooperative e 450 frantoi in Italia e nel Mediterraneo presidiando l’intera filiera olearia. La società to... continua

PersoneDG Agri: Elisabetta Siracusa nuovo direttore Affari internazionali
Energia e silvicoltura nel curriculum della dirigente, da 30 anni nell'UE
La Commissione europea ha deliberato la nomina di Elisabetta Siracusa in qualità di direttore Affari internazionali presso la Direzione generale dell'Agricoltura e dello sviluppo rurale della Commissione... continua

ItticoPesca Atlantico. UE propone e nuovi limiti per 10 stock ittici
La misura prevede una restrizione entro il 2025 per le acque del Kattegat e dello Skagerrak
La Commissione ha pubblicato la sua proposta per stabilire i limiti di cattura, o catture totali ammissibili (Tac), per dieci stock ittici nelle acque dell'UE nell'Oceano Atlantico, nel Kattegat e nello... continua

Economia e finanzaMais, orzo e soia. Ismea: migliora deficit bilancia commerciale
Nonostante aumento dei volumi importati calano i prezzi
La campagna 2024/25 del mais dovrebbe attestarsi su livelli solo di poco inferiori a quelli record rilevati nella precedente annata; la medesima osservazione vale per le scorte. Nel caso della soia, invece,... continua

Sicurezza alimentareOnu: 5 aree geografiche a grave rischio fame
Conflitti e cambiamento climatico stanno peggiorando la situazione. Appello di Fao e Wsp/Allegato
Secondo un nuovo rapporto delle Nazioni Unite, l'insicurezza alimentare acuta è destinata ad aumentare sia in termini di entità che di gravità in 22 Paesi e territori. Il rapporto avverte che la diffusione de... continua

Economia e finanzaImmobiliare. DeA Capital RE approva resoconti intermedi Fia immobiliari
Al 30 settembre, nessuna modifica a investimenti dei fondi Alpha e Atlantic 1
In data odierna, il Consiglio di Amministrazione di DeA Capital Real Estate Sgr ha approvato i resoconti intermedi di gestione al 30 settembre 2024 dei Fondi di Investimento Alternativi (Fia) immobiliari,... continua

Studi e ricercheCrea: studio sulle resilienza delle filiere
L'agricoltura deve attrezzarsi di fronte ai cambiamenti climatici
Migliorare la resilienza delle principali filiere agricole italiane e aumentarne l’adattamento ai cambiamenti climatici e agli eventi meteorologici estremi, tutelando al contempo la biodiversità e le pr... continua

DistribuzioneEurospar: taglio del nastro a Castelnuovo Rangone
37 nuove assunzioni per il supermercato più ampio della località modenese
Despar Nord ha inaugurato questa mattina in via Cesare Battisti a Castelnuovo Rangone (MO) un nuovo supermercato Eurospar: il più ampio di tutto il comune. Sono 42 i collaboratori che sotto la direzione... continua

Atti governativiGranchio blu: governo e associazioni a confronto
Lollobrigida: "Commissario straordinario attivato per rispondere all’emergenza”
Questa mattina, presso la Camera di Commercio di Ferrara, il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ha incontrato il commissario straordinario per l’... continua

ViniGibellina è Capitale italiana dell'Arte Contemporanea 2026
Tenute Orestiadi: "È un raggio di luce potente che si apre sulla nostra città"
Il disegno visionario di Ludovico Corrao per Gibellina ha trovato il più alto riconoscimento: diventare per il 2026 la Capitale italiana dell'Arte contemporanea. Un progetto di oltre mezzo secolo che... continua

FiereTartufo bianco: Marche protagoniste ad Acqualagna
Sabato 2 novembre seminario in fiera per esperti del settore
La 59ª Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna si prepara a riunire appassionati e professionisti del settore per un evento che celebra la tradizione tartuficola marchigiana, sempre in grado... continua

Economia e finanzaPrezzi al consumo: stimata crescita (+0,9%) a ottobre
Beni alimentari accelerano su base tendenziale/Allegato Istat
Secondo le stime preliminari, nel mese di ottobre 2024 l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra una variazione su base mensile nulla e au... continua

SostenibilitàEcomondo: Caviro protagonista dell'economia circolare
A Riminifera, dal 5 all'8 novembre, il gruppo spiegherà il percorso di rinascita della materia
Gruppo Caviro partecipa a Ecomondo, la fiera di riferimento per gli operatori del settore green e dell’economia circolare, che si terrà dal 5 all’8 novembre 2024 a Rimini. Protagonista è Caviro Extra, socie... continua

Carni e salumiChistorra de Navarra: nuova Igp spagnola
Per l'insaccato si apre una nuova porta per la diffusione sui mercati internazionali
La Commissione Europea ha registrato la Chistorra de Navarra come nuova Indicazione Geografica Protetta. Il regolamento attuativo è stato pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea,... continua

Economia e finanzaConsumi: netta crescita a settembre (+4,4%), trainata dal food
Ristorazione (+2,8%) compensa la parziale sofferenza delle merceologie non alimentari
Nel mese di settembre l’Osservatorio permanente Confimprese-Jakala sull’andamento dei consumi evidenzia un quadro in netta ripresa con un totale mercato che registra a valore un +4,4% su settembre 202... continua

PetfoodNestlé: sviluppato un algoritmo per determinare età biologica dei cani
Ricercatori del gruppo offrono una chance in più per gestire la salute degli animali domestici
Mantenere i nostri animali domestici sani e felici significa non solo conoscere la loro età, ma anche capire come stanno invecchiando. I ricercatori della Nestlé hanno sviluppato un algoritmo per determinare l... continua

Atti governativiMasaf: 14 mln euro per il bando "Frutta e verdura nelle scuole"
Governo recepisce programma UE per l'educazione alimentare dei più piccoli /Allegato
Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il bando "Frutta e Verdura nelle scuole" per l'anno scolastico 2024/2025. L'obiettivo finale è promuovere lo sviluppo d... continua

AttualitàEnogastronomia friulana incanta la Grande Mela
Assessore regionale Bini illustra ai newyorkesi le virtù del San Daniele e del Montasio
L'evento organizzato PromoTurismoFVG nell'ambito di una missione istituzionale oltreoceano. continua

OrtofruttaMisitano & Stracuzzi tra i protagonisti dell'Ifeat a Bangkok
Il presidente e ad Antonio Stracuzzi sarà presente con il suo team
Misitano & Stracuzzi sarà presente all’Ifeat – The International Federation of Essential Oils and Aroma Trades che si svolgerà dal 10 al 14 novembre 2024 presso l’hotel Marriott Marquis Queen’s Park, a B... continua

Liquori“Giallo Limoncello”: 4a rassegna dedicata ai romanzi gialli e all’arte del buon bere
Aperitivi letterari tra mistero e sapori italiani con il contributo della storica distilleria Pallini
Venezia, 1934: Mussolini e Hitler si incontrano per la prima volta in una piazza San Marco gremita di camicie nere. È l’occasione perfetta per chi desidera fermare l’alleanza tra fascisti e nazisti, che... continua

DolciCantuccini Toscani: le ricette svelate al pubblico
Progetto finanziato dalla Regione mira a consolidare la conoscenza della Igp sul territorio
Cantuccini Toscani Igp e consumatori: nasce un filo diretto. E’ questo l’obiettivo del progetto “In viaggio con i Cantuccini Toscani Igp” che è stato presentato oggi dal vicepresidente e assessore all’agro... continua