Rossopomodoro, tris dopo il lockdown
Nuova apertura a Firenze
Rossopomodoro accelera il passo e apre a Firenze in Via Dei Magazzini 4 , angolo Piazza della Signoria, raggiungendo la 3a apertura post lockdown, dopo Milano Navigli e Milano Isola. Salgono così a 20 le aperture sotto il nuovo branding “come un giorno a Napoli” e superando cosi’ i 100 ristoranti Rossopomodoro nel Mondo.
Il nuovo locale è primo ristorante nel capoluogo toscano: nel Rossopomodoro di Firenze si potrà gustare il meglio della tradizione napoletana, dalla pizza alla cucina: la Pizza con impasto a lunga lievitazione di farina 00 o integrale, pizza per vegani e con mozzarella delattosata, pizze classiche tra cui la “Verace”, regina delle pizze di Rossopomodoro con mozzarella di bufala Dop , olio di Sorrento e basilico, e le pizze gourmet.
Per Roberto Colombo, Amministratore Delegato Rossopomodoro, "l’apertura di Firenze è a dir poco esaltante per il nostro marchio, perché in questa meravigliosa città si respira arte in ogni suo luogo, e con Rossopomodoro Firenze aggiungiamo un altro importante tassello: l'arte dei pizzaiuoli napoletani che con la loro tradizione artigianale secolare hanno fatto sì che questo mestiere fosse riconosciuto come patrimonio Unesco dal 2017. Siamo pronti ad aprire in questa posizione privilegiata a pochi passi da Piazza della Signoria con grande orgoglio, soprattutto in questo particolare periodo che ci ha insegnato a guardare oltre con ancora più determinazione e impegno, per i nostri clienti, per chi lavora con noi e per la ripartenza dell'Italia".
EFA News - European Food Agency