Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Nuovo disciplinare per il formaggio Asiago DOP

L'azienda sceglie la sostenibilità e il legame col territorio

Il formaggio Asiago DOP cambia il suo disciplinare interno, proseguendo in direzione della sostenibilità e puntando ad incrementare il legame col territorio d'appartenenza. L'azienda opta sempre più per scelte produttive naturali, rispettose del benessere animale, in linea con le nuove richieste del mercato e i cambiamenti nei consumi alimentari. La direzione intrapresa con la modifica del disciplinare, è...

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EFA News - European Food Agency
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