Il Pecorino Sardo Dop e il Prosciutto di Modena Dop dal 2 agosto sono stati ufficialmente inseriti nella nuova lista delle Indicazioni Geografiche soggette a protezione in Giappone dal ministero dell'Agricoltura nipponico. "Un grande risultato - spiega una nota del Consorzio di Tutela del Pecorino sardo - per tutti i produttori che credono nelle enormi potenzialità di questo grande formaggio Dop c...