Trentuno milioni di caffè e cappuccini serviti ogni anno, 17 milioni di brioche e 4 milioni di muffin, per un milione di clienti al giorni: sono alcuni numeri dei McCafè italiani, i bar affiancati ai classici McDonald's, che si sono ritagliati un posizionamento di tutto rilievo nel panorama ipercompetitivo del segmento dei bar in Italia, diventando in pochi anni (il primo è stato aperto a Milano ne...