Superior Taste Award per Chiquita
L'azienda ottiene il riconoscimento per il gusto delle sue banane "naturalmente dolci"

L'International Taste Institute ha insignito Chiquita del premio Superior Taste Award, per il gusto e la qualità delle sue banane, "naturalmente dolci". Fondato nel 2005, l'Istituto è formato da una squadra di esperti di cibo che si dedicano a migliorare la qualità dell’offerta di food&beverage per i consumatori. "La nostra mission è quella di aiutare i consumatori migliorando l'industria alimentare, e per questo siamo felici di riconoscere le banane dell'azienda come un prodotto autentico, naturale e di alta qualità con una struttura eccellente e sapori ben equilibrati", ha affermato Alan Coxon, presidente della giuria.
Per decretare i vincitori, più di 200 chef e sommelier indipendenti provenienti da oltre 20 paesi hanno valutato ogni prodotto in base alla rigorosa metodologia di degustazione dell'International Taste Institute. Questa metodologia consiste in una valutazione oggettiva del prodotto, un test di gusto alla cieca utilizzando la filosofia di degustazione e una valutazione sensoriale generale. Questi fattori combinati determinano il punteggio complessivo e le classifiche.
Costabile Romano, direttore commerciale dell'azienda per l'Italia, ha commentato: "la dolcezza e versatilità delle nostre banane le rendono perfette così come sono come nutriente spuntino, come aggiunta a una ricca colazione, o come alternativa salutare per dessert golosi". Ogni banana contiene fibre, vitamina B2 e zuccheri naturali. E' anche fonte di potassio, minerale importante per un corretto funzionamento muscolare e per il mantenimento di una normale pressione sanguigna.
EFA News - European Food Agency