Nel pomeriggio di ieri a Cremona, presso il Campus Santa Monica dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, si è tenuta l’inaugurazione del Centro di Innovazione Agro Zootecnico Alimentare, alla presenza del Sindaco di Cremona Gianluca Galimberti e dei rappresentanti della Camera di Commercio e Provincia di Cremona, rispettivamente Gian Domenico Auricchio e Giovanni Gagliardi. Il centro ha l’obiettivo di coordinare il “Sistema Cremona”, per sostenere e innovare progetti soprattutto sulla transizione ecologica in agri zootecnia e con attenzione alla filiera lattiero casearia, costruire trasferimento tecnologico alle imprese, sostenere attività formative e innovative che preparino professionalità utili alle aziende, favorire scambi internazionali di studenti e ricercatori e collaborazione con paesi in via di sviluppo, cogliere, costruire e coordinare finanziamenti, investimenti e partecipazione a bandi. 

Oltre alle istituzioni ed enti locali, compresa CremonaFiere, lavoreranno al centro l'Università Cattolica e il Politecnico di Milano. 

“Ora che il Centro è stato avviato e che sono arrivate le prime adesioni di associazioni ed aziende, siamo pronti per dare concretezza. Stiamo sviluppando una analisi SWOT della filiera, entro la fine di luglio gli aderenti cominceranno a ricevere una newsletter con le opportunità di bandi di finanziamento aperti”, ha spiegato Lorenza Marchi, Project Developer di REI – Reindustria Innovazione, società che svilupperà la struttura tecnico-operativa del Centro .“Nel mese di settembre ci concentreremo sul dialogo one-to-one con le aziende per analizzare i loro fabbisogni e sviluppare il miglior servizio possibile e con le Associazioni di Categoria sarà costante e strategico. In questo modo ad ottobre riusciremo ad organizzare un secondo incontro dove si terrà l’esposizione dei fabbisogni emersi e delineeremo i talk tecnici tematici che serviranno a definire i filoni di ricerca del Centro con le rispettive progettualità”.

Il Presidente di CremonaFiere Roberto Biloni è intervenuto per ricordare non solo l’appuntamento di dicembre alle Fiere Zootecniche Internazionali, ma anche per anticipare che proprio in quel contesto si vedrà un nuovo momento di aggregazione degli aderenti al Centro.