Morato, gruppo internazionale nel settore della panificazione industriale, consolida il presidio del mercato senza glutine. Dopo la recente acquisizione di Nt Food conclusa a luglio scorso (vedi notizia Morato acquisisce Nt Food) adesso arriva l'accordo con Orva per il nuovo stabilimento dedicato alla produzione di prodotti gluten free a Bagnacavallo, in provincia di Ravenna. 

L'impianto ravennate si aggiunge ai 4 del gruppo già dedicati al senza glutine, permettendo alla controllata Nt Food di rafforzare il proprio ruolo di specialista nei prodotti da forno senza glutine e indirizzati alla sfera delle intolleranze e dei regimi dietetici alternativi.

Secondo una nota ufficiale, Morato ha portato a termine l'operazione attraverso la neocostituita società Nt Industry, detenuta all'80% dalla controllata Nt Food e al 20% dalla Orva di Luigi Bravi, nell'ottica di un'ulteriore partnership industriale. Grazie a linee produttive con tecnologie innovative che producono pani a fette, piadine e prodotti da forno dolci, lo stabilimento di Bagnacavallo garantirà al gruppo una maggior capacità produttiva oltre che la possibilità di rafforzare la propria presenza in alcuni segmenti di mercato in cui già opera con il brand Nutrifree.