L'annuncio risale allo scorso luglio e ora l'operazione si è perfezionata: Idea Taste of Italy, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare gestito da DeA Capital Alternative Funds SGR, ha concluso oggi, insieme con la famiglia Olivi e il management, la cessione del 100% del capitale di Gelato d’Italia S.r.l. al fondo americano Davidson Kempner Capital Management LP, supportato nell’operazione da Afendis Capital Management Limited.

L’azienda, di proprietà di Idea Taste of Italy dal 2016, è leader nella produzione di gelato private label per la gdo e per partner industriali con un fatturato atteso per l’anno 2022 superiore a 70 milioni di euro, di cui circa il 35% realizzato all’estero.

Stefano Caspani, Managing Director di Idea Taste of Italy, ha commentato: “Gelato d’Italia è una realtà che ha dimostrato di essere capace di crescere più del mercato grazie a competenza, qualità e passione, cambiando completamente il proprio footprint produttivo nell’ottica di trasformarsi da “fornitore” a “partner” dei propri clienti".

Da parte sua Fabrizio Olivi, Presidente di Gelato d’Italia e Amministratore di Olivi group, ha aggiunto: “Il rafforzamento della nostra compagine sociale tramite l’ingresso di un fondo di private equity specializzato come IDeA Taste of Italy ha consentito di realizzare un progetto importante a livello industriale e commerciale, che ci rende orgogliosi e molto ottimisti per il futuro sviluppo dell’azienda con il nuovo socio, che mantiene l’obiettivo di farla crescere soprattutto a livello internazionale. Dopo 80 anni dalla sua fondazione, la famiglia Olivi ringrazia tutti i collaboratori che hanno contribuito al raggiungimento di questo grande traguardo che porterà Gelato d’Italia verso un futuro internazionale di grande prospettive”.

Per Marco Pellegrino, Amministratore Delegato di Gelato d’Italia, “il percorso svolto in questi anni con Dea Capital e la famiglia Olivi è stato colmo di soddisfazioni e non privo di sfide importanti. I risultati sono stati raggiunti grazie ad un management team eccellente, che si è rinforzato sempre di più strada facendo. Con lo stesso team, siamo pronti ad affrontare la nuova fase con Davidson Kempner e Afendis garantendo l’esperienza e la professionalità necessarie per una crescita internazionale di successo”.