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CLARA MOSCHINI

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Usa, Pernod costruisce distilleria carbon neutral

Investimento da 250 milioni di dollari nel Kentucky per il primo impianto Usa con certificazione Leed

Pernod Ricard costruirà una distilleria carbon neutral da 250 milioni di dollari. La costruzione impiegherà cinque anni e darà vita a una distilleria a zero emissioni di anidride carbonica con magazzini di invecchiamento e un centro visitatori nella contea di Marion, in Kentucky: tutto questo per il marchio Pernod Ricard di bourbon, ossia Jefferson's."Questo nuovo investimento ci permetterà di aum...

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Tra i traguardi principali: prodotti con meno sale e più fibre, coinvolgimento di oltre 7.000 agricoltori e 815.000 tonnellate di materie prime grazie al programma di filiera Barilla Sustainable Farming, e circa il 50% di energie elettrica consumata proveniente da fonti rinnovabili. Nel 2024 oltre 3.700 tonnellate di cibo donato per favorire l'accesso alimentare. continua