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Carni sintetiche? Troppe le cose che non tornano...
Per Luigi Scordamaglia non esiste alcuna evidenza che i cibi di laboratorio non facciano male

"La gente ama la tecnologia, ma non vuole mangiarsela“. È questo il succo dell'intervento che ha fatto Luigi Scordamaglia consigliere delegato di Filiera Italia, all'atto dell'insediamento del nuovo consiglio provinciale Coldiretti di Treviso che ha confermato Giorgio Polegato come presidente (vedi EFA News). Una dura presa di posizione contro il cibo sintetico, quella di Scordamaglia, avvalorata dal...
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EFA News - European Food Agency
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